食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| 4-hydroxymethyl-2,6-di-tertbutylphenol | 4-羟甲基-2，6-双-叔丁基苯酚 |
| aftertaste | 后味，回味，余味 |
| bitter aftertaste | 苦后味 |
| calcium citrate tertiary | 三代柠檬酸钙，柠檬酸钙 |
| calcium phosphate tertiary | 三代磷酸钙；正磷酸钙 |
| magnesium phosphate tertiary | 磷酸镁 |
| methyl p-tert-butylphenylacetate | 对叔丁基苯乙酸甲酯 |
| methyl[p-tert]-butylphenylacetate | 对-叔丁基苯乙酸甲酯 |
| mono-tert-butylhydroquinone | 一特丁基对苯二酚；一叔丁基氢醌 |
| p-tert-butylactechol | 对叔丁基邻苯二酚 |
| potassium citrate tertiary | 柠檬酸三钾 |
| sodium citrate tertiary | 柠檬酸三钠 |
| sodium phosphate tertiary dodecahydrate | 磷酸三钠十二水合物 |
| TBHQ(tert-butylhydroquinone) | 特丁基对苯二酚；叔丁基氢醌 |
| tert(tertiary) | 叔的，特的，三代的 |
| tert-butyl | 特丁基 |
| tert-butylhydroquinone(TBHQ) | 特丁基对苯二酚；叔丁基氢醌 |
| tert-hydroxy-amisole | 特羟基茴香醚 |
| tertiary | 叔的，特的，三代的 |
| tertiary amine | 叔胺 |
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