T/ZZB 3647-2024 炒青型绿茶加工成套设备_团体标准_国内标准_食品标准

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标准类别	团体标准	发布日期	2024-04-10
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2024-05-10
颁发部门	浙江省雷竞技百科协会	废止日期	暂无

标准介绍

T/ZZB 3647-2024 炒青型绿茶加工成套设备

本文件规定了炒青型绿茶加工成套设备的型号编制、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及雷竞技百科承诺要求。

本文件适用于以茶树鲜叶为原料，按炒青型绿茶生产工艺进行茶叶加工的成套设备（以下简称“成套设备”）。

本文件规定的成套设备是按“摊青-杀青-冷却回潮-揉捻（1次或2次）-解块-初烘-摊凉-炒干”的工艺流程进行配置。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

雷竞技电竞提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

标签：包装标志检验规则绿茶茶叶运输

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行业分类：工具设备

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