Q/BHS 0003 S-2021 怀山药复合粉
本标准规定了怀山药复合粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以怀山药片为原料，添加荞麦、藜麦、燕麦、核桃仁、黑芝麻、芸豆、桂圆、薏米、南瓜籽、巴旦木、腰果、红豆、黑豆、黄豆、黑米、小米、糙米、黑小麦、鸡内金、茯苓、麦芽、芡实、葛根、莲子、佛手、人参（5年以下人工种植）、圆苞车前子壳、紫薯、魔芋、银耳、马铃薯、猴头菇、藕粉、大麦苗粉、大豆蛋白粉、果蔬干制品/粉或其速冻品或其新鲜品（百香果、菠萝、菠萝蜜、草莓、橙、黑加仑、木瓜、柑橘、枸杞、哈密瓜、海棠果、火龙果、蓝莓、梨、牛油果、李子、蔓越莓、芒果、猕猴桃、柠檬、枇杷、苹果、葡萄、提子、桑葚、沙棘、山楂、柿子、树莓、黑莓、桃、无花果、香蕉、杏、雪莲果、杨桃、柚子、樱桃、西柚、红枣、榴莲、西番莲、石榴、番石榴、人参果、莲雾、番荔枝、杨梅、桔子、上海青、生菜、白菜、菠菜、芹菜、苋菜、茼蒿、荠菜、莴笋、油麦菜、菜薹、蒜薹、甘蓝、花椰菜、西蓝花、豆角、白萝卜、胡萝卜、雪菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、韭菜、番茄、茄子、莲藕、茭白、马蹄、马齿苋、竹笋、黄秋葵、姜、椰子中的一种或几种）中的一种或几种，添加或不添加植脂末（氢化植物油、葡萄糖浆、酪蛋白酸钠）、黄原胶、乙基麦芽酚、瓜尔胶、红糖、黑糖、冰糖、结晶果糖、L-阿拉伯糖、麦芽糊精、香兰素、食用香精（水果香精、杂粮香精、坚果香精、蔬菜香精中的一种或几种）、食用盐、可可粉中的一种或几种,经拣选、预处理、熟制或不熟制、粉碎或不粉碎、配料、混合、包装加工而成怀山药复合粉。