本标准规定了低聚果糖饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经过滤、反渗透处理）、低聚果糖为主要原料，添加低聚半乳糖、水苏糖、低聚甘露糖、塔格糖、低聚木糖、棉籽低聚糖、壳寡糖、海藻糖中的几种、辅以或不辅以抗性糊精、酿造食醋、益生菌（动物双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、瑞士乳杆菌、发酵乳杆菌、唾液乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌中的一种或几种）、菊粉、N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）、水解胶原蛋白、胶原蛋白肽、柠檬酸、柠檬酸钠、三氯蔗糖、果胶、果蔬粉（草莓粉、西瓜粉、甜橙粉、水蜜桃粉、苹果粉、葡萄粉、蓝莓粉、猕猴桃粉、芒果粉、柠檬粉、百香果粉、青金桔粉、火龙果粉、木瓜粉、菠萝粉、香蕉粉、椰粉、胡萝卜粉、菠菜粉中的一种或几种）、植物提取物【栀子粉、薏苡仁粉、茯苓粉、山药粉、金银花粉、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭白菊、怀菊）粉、红小豆粉、金银花粉、玫瑰花（重瓣红玫瑰）粉、人参（人工种植5年及5年以下）粉、茯苓粉、红枣粉、山楂粉、杜仲雄花粉、桂圆粉、枸杞粉、黄精粉中的一种或几种】、阿胶粉、鸡内金粉、蜂蜜、黄原胶、食用香精（甜橙味香精、牛奶味香精、草莓味香精、蓝莓味香精）中的一种或几种，经调配、灌装、灭菌、包装而成的低聚果糖饮料。