本标准规定了无汽苏打水饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经粗滤、反渗透处理）为主要原料，添加碳酸氢钠（小苏打），加入或不加入植物水煮提取物【金银花、胖大海、荷叶、淡竹叶、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊中的一种或几种）、蒲公英、薄荷、重瓣红玫瑰、丹凤牡丹花、玫瑰茄、桂花、茉莉花、关山樱花中的一种或几种】、食用盐、食用海盐、氯化钾、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖（蔗糖素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、木糖醇、γ-氨基丁酸、维生素C（L-抗坏血酸或L-抗坏血酸钠）、维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、烟酸或烟酰胺、泛酸（D-泛酸钠或D-泛酸钙）、牛磺酸、肌醇、钙（葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙中的一种或几种）、铁（硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁中的一种或几种）、锌（葡萄糖酸锌、柠檬酸锌中的一种或几种）、镁（硫酸镁）、左旋肉碱（L-肉碱）、食品用香精【水果香精、蔬菜香精、花卉香精、接骨木花味香精、香草味香精、淡竹叶味香精、薄荷味香精、清凉香精、柠檬草味香精、芦荟味香精、咖啡味香精、茶味香精、粮食味香精、冰糖雪梨味香精、瓜拉纳香精（含瓜拉纳提取物）、蜂蜜香精、植物香精、雪碧香精、苏打水香精中的一种或几种】、柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸、DL-苹果酸、L-苹果酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、乙二胺四乙酸二钠中的一种或几种，经调配、杀菌、灌装、封口、包装加工而成的无汽苏打水饮料。