当å‰ä½ç½®ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/info/">主页>> 专业解读>> 安全事件解读>> æ±Ÿè‹æ£€å‡?4批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有多彩花生ã€è‰èŽ“ã€é“æ¿é±¿é±¼æ¡ç­ˆü/div>

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放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?024-11-11 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者:文雯
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫æäºŒç»´ç  分享至好å‹å’Œæœ‹å‹åœ
核心æç¤ºï¼?1æœ?日,江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2024年第28期通告,检出冷冻饮å“ã€ç‚’货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“ã€é¤é¥®é£Ÿå“ã€ç³•点ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç³–ã€æ°´äº§åˆ¶å“ã€é…’类和蔬èœåˆ¶å“ç­?大类食å“24批次样å“ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯11æœ?日,江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2024年第28期通告,检出冷冻饮å“ã€ç‚’货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“ã€é¤é¥®é£Ÿå“ã€ç³•点ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç³–ã€æ°´äº§åˆ¶å“ã€é…’类和蔬èœåˆ¶å“ç­?大类食å“24批次样å“ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
   5æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºè´¨é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  5æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºè´¨é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºè‹å·žå¸‚å¤ªä»“å¸‚é«˜æ–°åŒºç™¾è€æƒ ç”Ÿé²œè¶…市销售的标称çŒäº‘åŽ¿é“­è…¾é£Ÿå“æœ‰é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„多彩花生(生产日æœ?批å·ï¼?024-01-09,规格型å·ï¼šæ•£è£…ç§°é‡ï¼‰ï¼Œè¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;宿è¿å¸‚标称江è‹è‹å…¸é…’业有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„白水æœåº·åŒ å¿?0酒(白酒),(生产日æœ?批å·ï¼?024-03-05,规格型å·ï¼š500mL/ç“ é…’ç²¾åº¦ï¼š52%vol ),酒精度ä¸ç¬¦åˆäº§å“明示标准和质é‡è¦æ±‚ï¼›å—通市海门区汇购食å“超市销售的标称å—äº¬ä¸‰ä¹‰é£Ÿå“æœ‰é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„æ¢¨æ±å†°ç³–(生产日期/批å·ï¼?024-07-17,规格型å·ï¼š400å…?袋),色值ä¸ç¬¦åˆäº§å“明示标准和质é‡è¦æ±‚ï¼›è‹å·žå¸‚江è‹å®¢æ˜“购超市有é™å…¬å¸èƒ¥å£æ–‡èƒ¥åŠåº—销售的标称江阴市长泾å°ä¸ç‚¹é£Ÿå“加工厂生产的原味瓜å­ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?024-03-17,规格型å·ï¼šæ•£è£…ç§°é‡ï¼‰ï¼Œè¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;å¾å·žå¸‚新沂市窑湾镇林彦百货商店销售的标称å¾å·žå¸‚夿§é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„窑湾绿豆烧(é…制酒)(生产日æœ?批å·ï¼?017-09-01,规格型å·ï¼š500ml/盒,39%vol ),酒精度ä¸ç¬¦åˆäº§å“明示标准和质é‡è¦æ±‚ã€ü/div>
  过氧化值主è¦å映油脂的被氧化程度,是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食å“一般ä¸ä¼šå¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆæŸå®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨ä¸¥é‡è¶…标的食å“å¯èƒ½å¯¼è‡´è‚ èƒƒä¸é€‚ã€è…¹æ³»ç­‰ã€‚过氧化值(以脂肪计)检测值超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯äº§å“用油已ç»å˜è´¨ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™ä¸­çš„è„‚è‚ªå·²ç»è¢«æ°§åŒ–,还å¯èƒ½ä¸Žäº§å“储存æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“有关ã€ü/div>
  酒精度åˆå«é…’度,是指åœ?0℃时ï¼?00毫å‡é…’䏭嫿œ‰ä¹™é†‡ï¼ˆé…’ç²¾ï¼‰çš„æ¯«å‡æ•°ï¼Œå³ä½“积(容é‡ï¼‰çš„百分数。酒精度是酒类产å“的一个é‡è¦ç†åŒ–指标,å«é‡ä¸è¾¾æ ‡ä¸»è¦å½±å“产å“å“质。酒精度ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ä¼ä¸šç”Ÿäº§å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸ä¸¥æ ¼æˆ–生产工艺水平较低,无法准确控制酒精度;也å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šæ£€éªŒå™¨å…·æœªæ£€å®šæˆ–检验过程ä¸è§„èŒƒï¼Œé€ æˆæ£€éªŒç»“果有å差;还å¯èƒ½æ˜¯åŒ…装ä¸ä¸¥å¯†é€ æˆé…’精挥å‘ã€ü/div>
  色值是食糖的å“质指标之一。色值超标的原因å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ç»è¥ä¼ä¸šå…³é”®å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸å½“ã€é£Ÿç³–å‚¨è¿æ¡ä»¶ä¸ä½³ç­‰ã€‚国家标准和行业标准等都对其对应产å“的色值进行了规定,并作为划分质é‡ç­‰çº§çš„主è¦ä¾æ®ä¹‹ä¸€ã€ü/div>
   9æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå†œå…½è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜
  9æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå†œå…½è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºæ‰¬å·žå¸‚扬州润邗商业有é™å…¬å¸é”€å”®çš„鳊鱼(淡水鱼),本批次抽检结果显示,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;ç›åŸŽå¸‚哿°´åŽ¿å“æ°´é•‡æ´¼é±¼æ½­ç«é”…店销售的牛蛙,本批次抽检结果显示,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;连云港市海州区æ¥è¿ç”Ÿé²œåº—(个体工商户)销售的è‰èŽ“ï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“æžœæ˜¾ç¤ºï¼Œä¹™é…°ç”²èƒºç£·ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;淮安市盱眙桂五刘文å®è¶…市销售的山è¯ï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,咪鲜胺和咪鲜胺锰ç›ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;淮安市金湖迎新馆酒店有é™å…¬å¸é”€å”®çš„鸡蛋,本批次抽检结果显示,多西环素ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;è‹å·žå¸‚昆山市åƒç¯é•‡å–»åŠ å¿ æ°´äº§æ‘Šé”€å”®çš„é²œæ´»é³Šé±¼ï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“æžœæ˜¾ç¤ºï¼Œæ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;镇江市丹阳市丹北镇大德ç¦è¶…市销售的鲫鱼(鲜活),本批次抽检结果显示,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;å—通市如皋市万家天润å‰ä¹°éš†è¶…å¸‚é”€å”®çš„è”æžï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,å¡å”‘醚èŒé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;连云港市东海县牛山街é“和平东è·?0å·å‡€èœå¸‚场龚金姚(个体工商户)销售的芹èœï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,毒死蜱ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žç¬¬ä¸‰ä»£å–¹è¯ºé…®ç±»è¯ç‰©ï¼Œæ˜¯ä¸€ç±»äººå·¥åˆæˆçš„广谱抗èŒè¯ï¼Œç”¨äºŽæ²»ç–—动物的皮肤感染ã€å‘¼å¸é“感染等,是动物专属用è¯ã€‚长期食用æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿè¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¼è‡´åœ¨äººä½“中蓄积,进而对人体机能产生å±å®³ï¼Œè¿˜å¯èƒ½ä½¿äººä½“产生è€è¯æ€§èŒæ ªã€‚æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿè¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯åœ¨åŠ¨ç‰©å…»æ®–è¿‡ç¨‹ä¸­ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶ç–«ç—…ï¼Œè¿è§„加大用è¯é‡æˆ–ä¸éµå®ˆä¼‘è¯æœŸè§„定,致使产å“上市销售时的è¯ç‰©æ®‹ç•™é‡è¶…æ ‡ã€ü/div>
ã€€ã€€ä¹™é…°ç”²èƒºç£·ä¸ºå†…å¸æ€§çš„æœ‰æœºç£·ç±»æ€è™«å‰‚,少é‡çš„æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•起人体急性中毒,但长期食用乙酰甲胺磷超标的食å“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。乙酰甲胺磷残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶è™«å®³è€Œè¿è§„使用,或未éµå®ˆé‡‡æ‘˜é—´éš”æœŸè§„定,致使上市销售的产å“中残留é‡è¶…æ ‡ã€ü/div>
  咪鲜胺和咪鲜胺锰ç›å±žäºŽå’ªå”‘ç±»æ€èŒå‰‚,为广谱性æ€èŒå‰‚,对多ç§ä½œç‰©ç”±å­å›ŠèŒå’ŒåŠçŸ¥èŒå¼•èµ·çš„ç—…å®³å…·æœ‰æ˜Žæ˜¾çš„é˜²æ•ˆï¼Œå¯¹å¤§ç”°ä½œç‰©ã€æ°´æžœè”¬èœä¸Šçš„多ç§ç—…害具有治疗和铲除作用。少é‡çš„å†œè¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•起人体急性中毒,但长期食用咪鲜胺超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。山è¯ä¸­å’ªé²œèƒºå’Œå’ªé²œèƒºé”°ç›è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ºæŽ§åˆ¶ç—…情ä¸éµå®ˆä¼‘è¯æœŸè§„定,致使上市销售时产å“中的è¯ç‰©æ®‹ç•™é‡æœªé™è§£è‡³æ ‡å‡†é™é‡ä»¥ä¸‹ã€ü/div>
  多西环素是一ç§å››çŽ¯ç´ ç±»è¯ç‰©ï¼Œä¸€èˆ¬ç”¨äºŽæ²»ç–—è¡£åŽŸä½“ã€æ”¯åŽŸä½“æ„ŸæŸ“ã€‚é•¿æœŸå¤§é‡æ‘„入多西环素残留超标的食å“,å¯èƒ½åœ¨äººä½“内蓄积,引起胃肠é“症状ã€çš®ç–¹ã€å—œç¡ã€å£è…”炎症ã€è‚è‚¾å—æŸç­‰ã€‚多西环素超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯åœ¨å…»æ®–过程中为快速控制疫病,养殖户è¿è§„加大用è¯é‡æˆ–ä¸éµå®ˆä¼‘è¯æœŸè§„å®šï¼Œè‡´ä½¿ä¸Šå¸‚é”€å”®äº§å“æ®‹ç•™é‡è¶…æ ‡ã€ü/div>
  å¡å”‘醚èŒé…¯ä¸ºæ€èŒå‰‚ï¼Œå±žäºŽç”²æ°§åŸºæ°¨åŸºç”²é…¸é…¯ç±»ï¼Œé€šè¿‡æŠ‘åˆ¶èŒæ ªçš„呼å¸ä½œç”¨ï¼Œè¿›è€Œè¾¾åˆ°æ€èŒçš„æ•ˆæžœï¼Œå¯é˜²æ²»é»‘星病ã€å¶æ–‘病等。长期食用å¡å”‘醚èŒé…¯è¶…标的食å“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。å¡å”‘醚èŒé…¯æ®‹ç•™é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç§æ¤æˆ·ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶ç—…情,加大用è¯é‡æˆ–未éµå®ˆé‡‡æ‘˜é—´éš”æœŸè§„定,致使上市销售的产å“中残留é‡è¶…æ ‡ã€ü/div>
  毒死蜱,åˆåæ°¯å¡ç¡«ç£·ï¼Œæ˜¯ä¸€ç§ç¡«ä»£ç£·é…¸é…¯ç±»æœ‰æœºç£·æ€è™«ã€æ€èž¨å‰‚,具有良好的触æ€ã€èƒƒæ¯’å’Œç†è’¸ä½œç”¨ã€‚å°‘é‡çš„å†œè¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•起人体急性中毒,但长期食用毒死蜱超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。毒死蜱残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯èœå†œä¸ºæŽ§åˆ¶è™«å®³è€Œè¿è§„ä½¿ç”¨ï¼Œè‡´ä½¿ä¸Šå¸‚é”€å”®æ—¶æ¯’æ­»èœ±æ®‹ç•™é‡æœªé™è§£è‡³æ ‡å‡†é™é‡ä»¥ä¸‹ã€ü/div>
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºé£Ÿå“添加剂使用问题
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºé£Ÿå“添加剂使用问题,分别为扬州市å®åº”县氾水好åˆå¤šè´­ç‰©ä¸­å¿ƒé”€å”®çš„æ ‡ç§°é‚³å·žåˆ˜äº•京æˆé£Ÿå“加工厂生产的山芋粉ä¸ï¼ˆçº¢è–¯ç²‰æ¡ï¼‰ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?024-01-11,规格型å·ï¼šæ•£è£…ç§°é‡ï¼‰ï¼Œè‹‹èœçº¢ã€æ—¥è½é»„和亮è“ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;无锡市崇安区宜客莱超市销售的标称常州市ç¦å·çƒ˜ç„™é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„è“莓沙拉é¢åŒ…(生产日æœ?批å·ï¼?024-04-22,规格型å·ï¼šæ•£è£…ç§°é‡ï¼‰ï¼Œèƒ­è„‚红和亮è“ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;连云港市海州区浦å—é•‡å¥½æ˜“è´­è¶…å¸‚é”€å”®çš„é“æ¿é±¿é±¼æ¡ï¼ˆæ°´äº§åˆ¶å“),(生产日æœ?批å·ï¼?024-05-13,规格型å·ï¼šæ•£è£…ç§°é‡ï¼‰ï¼Œè‹¯ç”²é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  亮è“åˆå食用è“色2å·ï¼Œæ°´æº¶æ€§éžå¶æ°®ç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œæ˜¯å¸¸è§çš„äººå·¥åˆæˆç€è‰²å‰‚,在食å“生产中应用广泛。如果长期摄入亮è“超标的食å“,存在致畸ã€è‡´ç™Œçš„é£Žé™©ã€‚äº®è“æ£€æµ‹å€¼è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸­è®¡é‡ä¸å‡†å¯¼è‡´ç»ˆäº§å“亮è“超标,也å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºæ”¹å–„产å“è‰²æ³½ã€æé«˜å¸‚åœºä»·å€¼è€Œè¿‡é‡ä½¿ç”¨ï¼Œè¿˜å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæŽºå‡é€ å‡æ»¥ç”¨è‰²ç´ ã€ü/div>
  苋èœçº¢åˆåè“å…‰é…¸æ€§çº¢ï¼Œå¶æ°®ç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œæ˜¯å¸¸è§çš„äººå·¥åˆæˆç€è‰²å‰‚,在食å“生产中应用广泛。如果长期摄入苋èœçº¢è¶…标的食å“,存在致畸ã€è‡´ç™Œçš„å¯èƒ½æ€§ã€‚è‹‹èœçº¢æ£€æµ‹å€¼è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºæ”¹å–„产å“è‰²æ³½ã€æé«˜å¸‚åœºä»·å€¼è€Œè¿‡é‡ä½¿ç”¨ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæŽºå‡é€ å‡æ»¥ç”¨è‰²ç´ ã€ü/div>
  日è½é»„åˆå食用黄è‰?å·ï¼Œæ°´æº¶æ€§å¶æ°®ç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œæ˜¯å¸¸è§çš„äººå·¥åˆæˆç€è‰²å‰‚,在食å“生产中应用广泛。如果长期摄入日è½é»„超标的食å“,å¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚æ—¥è½é»„超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºæ”¹å–„产å“è‰²æ³½ã€æé«˜å¸‚åœºä»·å€¼è€Œè¿è§„使用ã€ü/div>
  胭脂红åˆå大红ã€äº®çŒ©çº¢ï¼Œå¶æ°®ç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œæ˜¯å¸¸è§çš„äººå·¥åˆæˆç€è‰²å‰‚,在食å“生产中应用广泛。胭脂红在动物试验无中毒现象,但是如果长期摄入胭脂红超标的食å“,存在致畸ã€è‡´ç™Œçš„å¯èƒ½æ€§ã€‚造æˆèƒ­è„‚红ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯åœ¨ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸­ï¼Œä¼ä¸šä¸ºå‡¸æ˜¾äº§å“色泽而è¿è§„使用ã€ü/div>
  苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰æ˜¯é£Ÿå“工业中常用的一ç§é˜²è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„æŠ‘制作用。长期食用苯甲酸åŠå…¶é’ ç›è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¼è‡´è‚è„积累性中毒,å±å®³è‚è„å¥åº·ã€‚苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºå»¶é•¿äº§å“ä¿è´¨æœŸï¼Œæˆ–者弥补产å“生产过程å«ç”Ÿæ¡ä»¶ä¸ä½³è€Œè¿è§„使用ã€ü/div>
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºé‡é‡‘属污染问题
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºé‡é‡‘属污染问题,分别为å¾å·žå¸‚北丰县承楚è”åŽè¶…市有é™å…¬å¸é”€å”®çš„鱿鱼(其他水产å“),本批次抽检结果显示,镉(以Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;ç›åŸŽå¸‚江è‹å®¶å®¶æ‚¦è¶…市有é™å…¬å¸å°„é˜³å¾æ‚¦å¹¿åœºåº—销售的百åˆï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,镉(以Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;å—京市江å®åŒºæ´æ°¸å‘åˆçº§å†œäº§å“销售中心销售的韭èœï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,镉(以Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  镉是一ç§è“„积性的é‡é‡‘属元素。长期食用镉超标的食å“,å¯èƒ½å¯¹è‚¾è„ã€è‚è„å’Œéª¨éª¼é€ æˆæŸå®³ï¼Œè¿˜å¯èƒ½å½±å“å…疫系统,甚至å¯èƒ½å¯¹å„¿ç«¥é«˜çº§ç¥žç»æ´»åŠ¨æœ‰æŸå®³ã€‚镉超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯åœ¨ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸­å¯Œé›†äº†çŽ¯å¢ƒä¸­çš„é•‰å…ƒç´ ã€ü/div>
  1æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题
  1æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题,为宿è¿å¸‚标称泗洪县裕康食å“股份有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„è‰çˆ±å°šçº¢ç»¿è±†ï¼ˆçº¢è±†+绿豆å£å‘³å†°æ£ï¼‰ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœŸ/批å·ï¼?024-03-17,规格型å·ï¼š80å…?袋),èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œå映食å“在生产过程中的å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚å¦‚æžœé£Ÿå“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…标,将会破å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“失去食用价值;还会加速食å“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚èŒè½æ€»æ•°è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæœªæŒ‰è¦æ±‚严格控制生产加工过程的å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥æˆ–å‚¨è¿æ¡ä»¶ä¸å½“等有关ã€ü/div>
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå…¶ä»–污染问颗ü/strong>
  3æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æ£€å‡ºå…¶ä»–污染问题,分别为镇江市镇江新区ä¸å¯æ¹˜é‡èžèžé¤é¥®åº—使用的筷å­ï¼Œæœ¬æ‰¹æ¬¡æŠ½æ£€ç»“果显示,阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;无锡市宜兴市ä¸èœ€é•‡ç±³é¦™ç±³é¤é¦†ä½¿ç”¨çš„饭碗,本批次抽检结果显示,阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;å—通市崇å·åŒºæœåŽä¿Šé»„焖鸡米饭店使用的筷å­ï¼ˆå¤ç”¨é¤é¥®å… é¤é¦†è‡ªè¡Œæ¶ˆæ¯’),本批次抽检结果显示,阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)和大肠èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  阴离å­åˆæˆæ´—æ¶¤å‰‚ï¼Œå³æˆ‘们日常生活中ç»å¸¸ç”¨åˆ°çš„æ´—è¡£ç²‰ã€æ´—æ´ç²¾ã€æ´—衣液ã€è‚¥çš‚ç­‰æ´—æ¶¤å‰‚çš„ä¸»è¦æˆåˆ†ï¼Œå…¶ä¸»è¦æˆåˆ†å二烷基磺酸钠,是一ç§ä½Žæ¯’物质,在消毒ä¼ä¸šä¸­å¹¿æ³›ä½¿ç”¨ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016)中规定,采用化学消毒法的é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·çš„阴离å­åˆæˆæ´—涤剂应ä¸å¾—检出。é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºé˜´ç¦»å­åˆæˆæ´—涤剂,å¯èƒ½æ˜¯éƒ¨åˆ†å•ä½ä½¿ç”¨çš„æ´—涤剂ä¸åˆæ ¼æˆ–使用é‡è¿‡å¤§ï¼Œæœªç»è¶³å¤Ÿé‡æ¸…水冲洗或é¤å…·æ¼‚洗池内清洗用水é‡å¤ä½¿ç”¨æˆ–é¤å…·æ•°é‡å¤šï¼Œé€ æˆäº¤å‰æ±¡æŸ“,进而残存在é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­ã€ü/div>
  针对抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è´£æˆç›¸å…³å¸‚场监管部门立å³ç»„ç»‡å¼€å±•å¤„ç½®å·¥ä½œï¼ŒæŸ¥æ¸…äº§å“æµå‘,ç£ä¿ƒä¼ä¸šé‡‡å–下架ã€å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“ç­‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ï¼Œä¾æ³•处ç†è¿æ³•è¿è§„è¡Œä¸ºï¼ŒåŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–的风险防控措施和核查处置情况å‘社会公开ã€übr />
ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¿¡æ?br />
åºå· 标称生产ä¼ä¸šåç§° 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/strong> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“åç§° è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/strong> 分类 备注
1 / / 丰县承楚è”åŽè¶…市有é™å…¬å¸ 江è‹çœå¾å·žå¸‚丰县中阳里街é“中阳大é“å—ï¼Œæ –å‡¤è·¯è¥¿å¾æ‚¦å¹¿åœºZB101商铺 鱿鱼(其他水产å“(ü/td> / / 2024/5/11 é•?以Cdè®?â•?.45mg/kgâ•?le;2.0mg/kg 食用农产å“?/td>
2 çŒäº‘åŽ¿é“­è…¾é£Ÿå“æœ‰é™å…¬å·ü/td> 江è‹è¿žäº‘港市çŒäº‘县四队镇隆兴æ‘五练ü/td> å¤ªä»“å¸‚é«˜æ–°åŒºç™¾è€æƒ ç”Ÿé²œè¶…市 江è‹çœè‹å·žå¸‚太仓市城厢镇滨河东路80å?01宣ü/td> 多彩花生 æ•£è£…ç§°é‡ åŠ¨å§ 2024/1/9 过氧化å€?以脂肪计)â•?.86g/100gâ•?le;0.50g/100g 炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“?/td>
3 / / 镇江新区ä¸å¯æ¹˜é‡èžèžé¤é¥®åº–ü/td> 江è‹çœé•‡æ±Ÿå¸‚新区ä¸å¯æ¡¥è·¯223å·å¾æ‚¦å¹¿åœ?8å¹?012å®?029å¶ü/td> ç­·å­ / / 2024/6/4 阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)â•?.018mg/100cm?â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
4 / / 扬州润邗商业有é™å…¬å¸ 江è‹çœæ‰¬å·žå¸‚邗江区邗沟路与黄金å路交汇处东北觑ü/td> 鳊鱼(淡水鱼(ü/td> / / 2024/5/17 æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?40?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
5 邳州刘井京æˆé£Ÿå“加工åŽü/td> 邳州市土山镇 å®åº”县氾水好åˆå¤šè´­ç‰©ä¸­å¿ƒ 江è‹çœæ‰¬å·žå¸‚å®åº”åŽ¿æ°¾æ°´é•‡çº¢æ——ä¸­è·¯è¥¿ä¾§ä¸¹æ¡‚å›­äº”å·æ¥¼ï¼?-2层)门市房) 山芋粉ä¸ï¼ˆçº¢è–¯ç²‰æ¡ï¼‰ æ•£è£…ç§°é‡ é‚¹è€å››å’Œå›¾å½¡ü/td> 2024/1/11 è‹‹èœçº¢â•‘0.00321g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?æ—¥è½é»„â•‘0.00343g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?亮è“â•?.00233g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> æ·€ç²‰åŠæ·€ç²‰åˆ¶å“?/td>
6 / / 宜兴市ä¸èœ€é•‡ç±³é¦™ç±³é¤é¦† 江è‹çœæ— é”¡å¸‚宜兴市ä¸èœ€é•‡è§£æ”¾ä¸œè·?6å?8å¶ü/td> 饭碗 / / 2024/5/28 阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)â•?.023mg/100cm?â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
7 / / 哿°´åŽ¿å“æ°´é•‡æ´¼é±¼æ½­ç«é”…店 江è‹çœç›åŸŽå¸‚哿°´åŽ¿å†›æ°‘è·¯å—侧军民è·? 牛蛙 / / 2024/5/28 æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?00?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
8 江阴市长泾å°ä¸ç‚¹é£Ÿå“加工åŽü/td> 江è‹çœæ±Ÿé˜´å¸‚长泾镇蔡桥æ‘金巷ä¸?0å¶ü/td> 江è‹å®¢æ˜“购超市有é™å…¬å¸èƒ¥å£æ–‡èƒ¥åŠåº–ü/td> 江è‹çœè‹å·žå¸‚å´ä¸­åŒºèƒ¥å£é•‡æ–‡èƒ¥å?å¹?18宣ü/td> åŽŸå‘³ç“œå­ / / 2024/3/17 过氧化å€?以脂肪计)â•?.4g/100gâ•?le;0.80g/100g 炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“?/td>
9 / / 海州区æ¥è¿ç”Ÿé²œåº—(个体工商户(ü/td> 江è‹çœè¿žäº‘港市海州区海昌å—路海å—å°åŒº10-2-4å·é—¨é¡ü/td> è‰èŽ“ / / 2024/5/29 乙酰甲胺磷║1.20mg/kgâ•?le;0.02mg/kg 食用农产å“?/td>
10 å¾å·žå¸‚夿§é£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> 新沂市窑湾镇旅游产å“加工å›?/td> 新沂市窑湾镇林彦百货商店 江è‹çœå¾å·žå¸‚新沂市窑湾镇劳武西路å—ä¾§ 窑湾绿豆烧(é…制酒) 500ml/盒,39%vol åŽå®°é—¨å’Œå›¾å½¢ 2017/9/1 酒精度║36.6%volâ•?le;38.0%vol~40.0%vol é…’ç±»
11 / / 盱眙桂五刘文å®è¶…å¸ü/td> ç›±çœ™åŽ¿æ¡‚äº”é•‡è¡—é“æ—ºåºœè·?å¶ü/td> å±±è¯ / / 2024/5/19 咪鲜胺和咪鲜胺锰ç›â•‘3.64mg/kgâ•?le;0.3mg/kg 食用农产å“?/td>
12 / / å´‡å·åŒºæœåŽä¿Šé»„焖鸡米饭店 江è‹çœå—通市崇å·åŒºå­¦ç”°è¡—é“学田å—è·?2å¶ü/td> ç­·å­ï¼ˆå¤ç”¨é¤é¥®å…· é¤é¦†è‡ªè¡Œæ¶ˆæ¯’(ü/td> / / 2024/6/5 大肠èŒç¾¤â•‘检å‡?50cm?â•‘ä¸å¾—检å‡?阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)â•?.058mg/100cm?â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> é¤é¥®é£Ÿå“
13 常州市ç¦å·çƒ˜ç„™é£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> 江è‹çœå¸¸å·žå¸‚武进国家高新技术产业开å‘区凤栖è·?5å?栋三楻ü/td> 崇安区宜客莱超市 江è‹çœæ— é”¡å¸‚æ¢æºªåŒºä¸Šé©¬å¢©è·¯ä¸€æ?7-3å¶ü/td> è“莓沙拉é¢åŒ… æ•£è£…ç§°é‡ æ‚ ç™¾ä½³å’ŒYOUBAIJIA和图彡ü/td> 2024/4/22 胭脂红║0.00673g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?亮è“â•?.00139g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> 糕点
14 / / 金湖迎新馆酒店有é™å…¬å·ü/td> 江è‹çœæ·®å®‰å¸‚金湖县建设路113å¶ü/td> 鸡蛋 / / 2024/5/21 多西环素â•?27¦Ìg/kgâ•?le;10¦Ìg/kg 食用农产å“?/td>
15 / / 海州区浦å—镇好易购超å¸ü/td> 江è‹çœè¿žäº‘港市海州区浦å—é•‡ç²®ç®¡æ‰€å¤§æ¥¼é—¨é¢æˆ¾ü/td> 铿¿é±¿é±¼æ¡ï¼ˆæ°´äº§åˆ¶å“(ü/td> / / 2024/5/13 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›?以苯甲酸è®?â•?.49g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> 水产制å“
16 / / 昆山市åƒç¯é•‡å–»åŠ å¿ æ°´äº§æ‘Š 昆山市åƒç¯é•‡å†œè´¸å¸‚场冄ü/td> 鲜活鳊鱼 / / 2024/5/28 æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?73?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
17 泗洪县裕康食å“股份有é™å…¬å·ü/td> 泗洪县石集工业集中区 泗洪县裕康食å“股份有é™å…¬å·ü/td> 江è‹çœå®¿è¿å¸‚泗洪县石集乡工业集中匹ü/td> 爱尚红绿豆(红豆+绿豆å£å‘³å†°æ£ï¼ˆü/td> 80å…?袊ü/td> / 2024/3/17 èŒè½æ€»æ•°â•?.3¡Á10â?1.3¡Á10â?8.4¡Á10â?1.0¡Á10â?1.7¡Á10â¶CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g 冷冻饮å“
18 / / 江è‹å®¶å®¶æ‚¦è¶…市有é™å…¬å¸å°„é˜³å¾æ‚¦å¹¿åœºåº— 江è‹çœç›åŸŽå¸‚å°„é˜³åŽ¿ç»æµŽå¼€å‘区新城大é“88å·å°„é˜³å¾æ‚¦å¹¿åœºZ06商铺 ç™¾åˆ / / 2024/5/29 é•?以Cdè®?â•?.270mg/kgâ•?le;0.05mg/kg 食用农产å“?/td>
19 / / 丹阳市丹北镇大德ç¦è¶…å¸ü/td> 江è‹çœé•‡æ±Ÿå¸‚丹阳市丹北镇åŽå··å›æ‚¦åŽåº­è´Ÿä¸€æ¥»ü/td> 鲫鱼(鲜活) / / 2024/6/3 æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?02?g/kgâ•?le;100?g/kg 食用农产å“?/td>
20 江è‹è‹å…¸é…’业有é™å…¬å¸ 江è‹çœå®¿è¿å¸‚洋河新区洋河镇工业园åŒ?18å¶ü/td> 江è‹è‹å…¸é…’业有é™å…¬å¸ 江è‹çœå®¿è¿å¸‚洋河新区洋河镇工业园åŒ?18å¶ü/td> 白水æœåº·åŒ å¿ƒ80酒(白酒(ü/td> 500mL/ç“ é…’ç²¾åº¦ï¼š52%vol 白水æœåº·åŠå­—æ¯åŠå›¾æ¡ˆ 2024/3/5 酒精度║50.5%volâ•?le;51.0%vol~53.0%vol é…’ç±»
21 / / å—京市江å®åŒºæ´æ°¸å‘åˆçº§å†œäº§å“销售中忂ü/td> å—京市江å®åŒºæ·³åŒ–è¡—é“西城社区95å¶ü/td> éŸ­èœ / / 2024/6/1 é•?以Cdè®?â•?.0719mg/kgâ•?le;0.05mg/kg 食用农产å“?/td>
22 / / 如皋市万家天润å‰ä¹°éš†è¶…市 å—通市如皋市ä¸å °é•‡å›¢ç»“北路32å¶ü/td> è”æž / / 2024/6/11 å¡å”‘醚èŒé…¯â•‘0.44mg/kgâ•?le;0.1mg/kg 食用农产å“?/td>
23 å—äº¬ä¸‰ä¹‰é£Ÿå“æœ‰é™å…¬å¸ å—京市江å®åŒºæ·³åŒ–è¡—é“æ¢…é¾™è·?78å¶ü/td> 海门区汇购食å“è¶…å¸ü/td> 江è‹çœå—通市海门区海门街é“长江å—è·?30-3å·S8æ Šü/td> 梨æ±å†°ç³– 400å…?袊ü/td> / 2024/7/17 色值║370IUâ•?le;250IU 食糖
24 / / 东海县牛山街é“和平东è·?0å·å‡€èœå¸‚场龚金姚(个体工商户(ü/td> 东海县牛山街é“和平东è·?0å·å‡€èœå¸‚åœ?5ã€?6å¶ü/td> èŠ¹èœ / / 2024/7/19 毒死蜱║1.72mg/kgâ•?le;0.05mg/kg 食用农产å“?/td>
ï¼ˆæ¥æºï¼šæ±Ÿè‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024/11/702032.html" target="_blank">江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ24æ‰¹æ¬¡é£Ÿå“æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?024年第28期)
部分ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®çš„å°çŸ¥è¯?docx
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  本文由食å“伙伴网食å“èµ„è®¯ä¸­å¿ƒç¼–è¾‘ï¼Œæœªç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ­¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€ü/span>

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