食品伙伴网讯 2026年5月18日-5月24日食品行业舆情信息有：

 

 

　　近日，“问题杨梅”事件引发广泛关注。5月15日，媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。部分收购点每日收购、浸泡、售卖的杨梅达上千斤，浸泡过药水的杨梅大多发往上海、浙江等外地。

 

　　5月20日，漳州市市场监督管理局发布情况通报称，漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法，迅速调查处置，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。持续溯源，追查违法行为，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。

 

　　通报称，从5月15日开始，漳州市即组织开展为期45天的专项整治行动，时间段覆盖杨梅采摘上市全周期。派出干部下沉一线驻点，覆盖所有杨梅收购点，开展全过程监督。严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度，全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时，共检验杨梅639批次，全部合格。

 

　　5月24日，从有关方面获悉，龙海区依规依程序，已对“部分杨梅收购点违规使用添加剂”问题中的相关责任人员，作出问责处理。根据调查结果，区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村等6个单位履行监管责任、属地责任不力，依规依纪依法按程序对上述6个单位通报处理，对23名党员干部进行问责处理，其中：2人免职、13名党员干部分别党纪、政务立案处理，2名干部诫勉，6名干部通报批评。

 

　　此外，浙江宁波、舟山、嘉兴等地对福建输入杨梅开展专项抽检；嘉兴水果市场已全面停售福建杨梅。济南、郑州等市场亦停进涉产地货源。上海最大的果品批发市场西郊国际发布声明：已立即启动应急响应，以“零容忍”态度升级食品安全管控措施，全面排查在售及进场杨梅。从5月16日至21日，市场已经销毁检测不合格杨梅1641公斤。

 

　　以此同时，对于来自福建等外省的杨梅，宁波市市场监督管理局开展抽检工作。同时，在慈溪、余姚等杨梅主产区，宁波市农业农村部门也对杨梅进行了抽样检测。浙江温州当地杨梅种植户为打消消费者顾虑，直接在杨梅包装附上本人身份证及承诺书，公开承诺绝不浸泡药水。温州已全面升级市场管控，杨梅进场需完成 “浙食链” 登记、提供承诺达标合格证，同时增加防腐剂、甜蜜素快速检测，全方位保障食用安全。

 

 

　　今年1月盒马北京一门店分拣失误，错把水仙种球当食用百合售出，致两人食用中毒，引发广泛关注。近日，北京市朝阳区市场监督管理局对其作出警告、罚款198元并没收违法所得的处罚。

 

　　行政处罚决定书中显示：2026年1月23日，北京市朝阳区市场监督管理局对盒马立案调查。执法人员多次赴当事人经营场所进行现场检查，对盒马区域负责人和当事分拣员进行询问，最终查明事件原因为：分拣员当日接到两单分拣任务，在打包过程中将两个订单中的百合与水仙看反，导致将两个商品装错，误将水仙种球当作食用百合发货。针对上述结果，盒马提出两条申辩意见：第一，本案性质属于“员工操作失误”，而非“企业主体责任缺失”；第二，公司已全面建立并落实食品安全主体责任制度，本案属于流程执行中的偶发漏洞，不等同于企业“未按责任制要求落实主体责任”。但市监局对上述申辩意见不予采纳。

 

 

　　近日，“杭州一寿司郎被查盘子10抽10脏”的话题登上微博热搜，引发热议。

 

　　据悉，杭州市萧山区市场监督管理局公布的行政处罚决定书显示，北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司因无证销售冷加工糕点、专间管理不规范以及餐具清洗消毒不到位等多项违规行为被责令改正并给予警告，同时没收违法所得28446.33元并处罚款38000元。

 

　　行政处罚信息显示，2026年1月5日，执法人员在北京寿司郎餐饮有限公司萧山区第一分公司检查时，发现当事人未经许可擅自超越食品经营许可证核准的经营项目，自2025年10月18日起开始制售冷加工糕点（芒果千层，草莓千层，芝士蛋糕）。此外，当事人专间管理不规范，员工出入专间未二次更衣、洗手、消毒，上述行为于2025年11月4日被执法人员查获，并给予警告的行政处罚。未落实餐具清洗消毒工作，刺身专区盛装成品刺身的铝盘上有大量水渍，且有食物残渣（抽查10只均有上述情况），出品区抽查20只餐盘，10只表面有食物残渣。2026年2月5日，因有投诉举报，执法人员再次到当事人店铺检查，抽查待使用餐具10件，其中6件表面有饭粒残渣，仍未洗净。

 

　　5月20日，寿司郎相关负责人表示，公司对此事非常重视，已经按照政府监管部门要求整改完毕。

 

　　5月21日，在浙江省市场监管局统一部署下，全省各地市场监管部门迅速对省内12家“寿司郎”门店开展全覆盖突击检查。检查中，责令整改5家，立案查处1家；同时，共抽检6批次食材及餐具，送第三方机构实验室检测。针对检查发现的问题，市场监管部门表示将跟踪复查，确保整改闭环。

 

　　5月22日，浙江省市场监管局联合杭州市局约谈“寿司郎”浙江区域负责人，要求其严格执行《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对所有门店的食材采购、餐具洗消保洁、加工操作及人员卫生等环节开展全要素自查，对存在的问题及时整改到位，并加强门店日常管理。相关整改情况需报省市场监管局。

 

　　借地震灾情营销 广西两蛋糕店被查

 

　　5月20日，广西柳州市、桂林市2家蛋糕店存在借柳州地震灾情进行不当商业营销的行为，均被立案调查。

 

　　5月20日，桂林市七星区市场监督管理局发布情况通报称，5月19日，网络上关于“桂林一蛋糕店用柳州地震营销后道歉”的信息引发舆论关注。经查实，舆论反映的涉事蛋糕店存在借柳州地震灾情进行商业营销的行为。目前，已对涉事主体立案调查，依法依规进行处理。

 

　　柳州市鱼峰区市场监督管理局发布情况通报：5月20日，网络上关于“柳州网红蛋糕店拿地震消费”相关信息引发舆论关注。经查实，涉事的柳州市鱼峰区乔妹家甜品店存在借柳州地震灾情进行不当商业营销的行为。目前，依法依规对涉事主体立案调查。（相关报道：蛋糕店借地震灾情进行商业营销 广西桂林通报  官方通报“柳州网红蛋糕店拿地震消费”：立案调查）

 

　　桂林一米粉店本地人7元游客13元？官方回应

 

　　近日，有网络博主发视频反映桂林阳朔一家米粉店存在“阴阳菜单”，同样的米粉本地人7元游客13元。

 

　　5月20日晚，广西阳朔县市场监督管理局回应“个别米粉店区别对待游客”称，阳朔县市场监管局第一时间介入核查。经查，该店涉嫌区别对待消费者、标价不全，已对其立案调查，要求依法整改，将依法从严顶格处罚。阳朔县虚心接受广大市民游客与网友的监督批评。下一步，将举一反三，压实责任，全力守护阳朔文旅良好口碑。

 

 

　　5月19日晚，河南尉氏县城区有居民出现呕吐、腹泻等异常状况。

 

　　此事发生后，尉氏县高度重视，第一时间成立联合调查组，全力跟进处置。经调查，原因是5月19日大雨过后，雨水倒灌进入1眼自来水水源井，造成突发性饮用水污染，群众饮用后出现不适。

 

　　尉氏县连夜启动应急预案，一是统筹全县医疗力量，做好患者接诊救治、流调等工作。截至当前，就医居民没有出现中重症病例，经治疗后已陆续返家。二是紧急从周边县市调拨饮用水并组织分发，全力保障群众正常饮水。三是对全县正在使用的水源井进行全面检测，除有1眼水源井水质受到污染外，其余水源井水质均为合格。现已对受污染的水源井作封停处理，对蓄水池、供水管道进行了排空、消杀等作业，并对新供自来水进行抽样检测。目前，城区已恢复供水。下一步，尉氏县将深刻吸取教训，全面加强自来水供应管理，全力保障居民饮水安全。同时，根据后续调查情况，依法依规对责任单位、责任人员进行追责问责。

 

　　近日，“游客丽江吃饭78元一锅变78半斤”一事引发广泛关注。游客称，在当地名为“玖柒餐厅”的火锅店消费时，广告牌标注“78元/锅”，却遭遇店家按照“78元半斤”收费。游客表示，虽然当时付了钱，但后已向“12315”热线进行投诉，要求餐厅整改不得虚报菜品价格。

 

　　5月20日，古城区市场监督管理局工作人员回应称，在核查过程中发现商家确实存在未规范明码标价的问题，目前已全额退还餐费221元，并对该商家进行立案调查。虽然常规办案期限为三个月，但会对该案件从严从快查处，最快可能本周会对该商家出具处罚告知。

 

　　当日，丽江市古城区区委宣传部工作人员表示，丽江市古城区对消费者投诉一直高度重视，对此案件会依法严肃处置。古城区下一步会加强对古城景区内商家行为的监督和规范，充分保障消费者的权益。

 

 

　　据报道，近日有游客反映，在北京稻香村南锣鼓巷某门店消费时，在不知情的情况下遭遇“反向抹零”。

 

　　该游客称，自己先后购买两次食品：第一次原价39.95元，被实收40.00元；第二次原价2.29元，被实收2.30元。5月17日，涉事门店工作人员表示，目前已就“反向抹零”事件向顾客致歉，门店已积极整改，并解释称“后台做的时候可能员工点错了”。该工作人员还表示，该门店是稻香村加盟店，为个体工商户，刚开业几个月。北京稻香村公司对此事也非常重视，已对该门店进行了处理。

 

 

　　近日，江苏常州一张亮麻辣烫门店店员徒手抓食材，无视餐饮卫生规范，被顾客拍下。对此，

 

　　张亮麻辣烫总部回应称，该店员工徒手抓食材情况属实，操作流程执行不规范，会对全体员工再次进行培训，严格按照手套化作业，杜绝此类事件再次发生。

 

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