2024 6? <건강 중국 행동계획?nbsp;2019-2030?gt;?nbsp;낙실하기위하?/span>중국국가위생건강위원횋/span>듰/span>16 부처는 연합으로 <“/span>체중관?/span>년도“/span>활동실시방안> 제정 발표하였으며, ?4 전국인민대표대 민생 관 기자회견에서“span>체중관?/span>년도“/span>활동읃/span>지속적으로추진할것이라곟/span>발표하였닣/span>.
이러핛/span>배경하에식사대용식읗/span>인기가갈수로/span>높아질것으로예정되며, 식품화반넷은 중국 식사대용식 정의, 식사대용식 시장감독 동향, 식사대용식 제품에서 흔히 발생하는 위법행위 등을 하기와 같이 종합 정리한다.
1.식사대용식이란?
중국현행식품안전관?/span>법률법규와식품안전표준줐/span>‛/span>식사대용식“/span>관?/span>명확핛/span>정의, 분류와 규정 부재한?
<식품안전국가표준 운동영양식품 통칙>(GB 24154-2015) 열량 조절 운동영양식품 정의 (운동읃/span>통한체중관?/span>요구륻/span>충족시키늓/span>운동영양식품으로, 에너지 소비 촉진 에너지 대 2 유형 포함) 규정하였으며, 에너지 대 식품은 부 대체식 완전 대체식으로 나누? 상기 부 대체식 완전 대체식 특정 영양 기술지표를 규정 하였?
근년일부사회단체가‛span>식사대용식(대체식??nbsp;관?/span>단체표준읃/span>제정하여식사대용식생산밎/span>경영엏/span>참조하도로/span>하고있으낗/span>, 단체표준은 의무 표준은 아니?
귷/span>줐/span>중국영양학회에서발표핛/span><식사대용식(대체식?>(T/CNSS002-2019) 단체표준은 식사대용식읃/span> ‛span>성인읗/span>체중관?/span>기간줐/span>1읻/span>3식중 1~2식을 대용하 위하 전문적으 배합가공한 1~2식의영양수요륻/span>충족시킬숗/span>있는에너지조절식품“span>으로정의하였닣/span>.
2.식사대용식읗/span>시장감독동향
2022 10 21? <식사대용식시장발전읃/span> 진일?nbsp;규범화하?/span>위하?/span>관?/span>표준?nbsp;조속힇/span> 제정할데관핛/span>제안>?nbsp;대하여,시장감독총국은 “식사대용식“span>은<식품안전국가표준 사전포장식품 라벨통칙>(GB7718), <식품안전국가표준 사전포장식품 영양라벨통칙>(GB28050) 통용표준 준수해 한다 답변하였? 운동영양 관 “식사대용식“span>은<식품안전국가표준 운동영양식품 통칙>(GB24154)?nbsp;준수해앻/span>한다.
2024 11 28? <식사대용식시장?nbsp;식품안전감독?nbsp;강화할데대핛/span>제안>?nbsp;대하여, 시장감독관리총국은현재시장에서유통되고있는"식사대용식"은 주로고형음료,특수선식,편의식품,디저트류, 캔디? 비스 ?nbsp;유형이며, 해당 식품유형엏/span>따라감독관리가이루어진다고답변하였닣/p>
2022 8 12? 광둥 시장감독국은 <감독?nbsp;강화하여식사대용식시장읃/span>진일볳/span>규범홓/span>할데관?/span>제안> 대하여, 시장진입 환절 대 관리를 엄격 하여 기업 생산, 판매와 홍보 행위 진일 규범 할것이라 답변하였? 식사대용식 생산허가 관리를 강화하여 고체음료, 편의식품 식사대용식으로 홍보하는 행위 중점적으 단속하며, 식사대용식 생산기업 생산허가와 현장실사 등을 통하 생산기업 식사대용식 표준 엄격 집행하도 한다.
똏/span>고형음료라벨곻/span>설명섛/span>밎/span>홍보과정엏/span>생산공예, 원료명칭 등으 질병 예방 치료 기능, 건강기능, 혹은 특수질환 인구군의 수요 충족시킨다고 명시 혹은 암시해서 안된?
3.식사대용식제품읗/span>생산판매밎/span>홍보줐/span>흔히발생하는위법행위
1)불법첨가
식품원료, 식품 첨가 외의 기타 화학물질 혹은 인체건강 해로 물질 불법 첨가하거 심지 의약품을 식사대용식 불법 첨가하는 사건 근래 자주 적발된다. 예를 들면에페드린(ephedrine)혹은시브트라믻/span>(Sibutramine) 물질 불법 첨가 사례가 적발되었?
2)허위홍보
근래시장에서유통되고있는식사대용식제품읗/span>라벨혹은홍보엏/span> “저당? “무당? “저지방? ‛span>저에네지?nbsp;듰/span>강조표시가많이사용된다. 문제점은 상기 제품 영양라벨 표시 내용<식품안전 국가 표준 사전포장식품 영양라벨통칙>(GB28050-2011) 부 C C.1 에너지 영양?nbsp;함량강조표시관?/span>규정엏/span>붇/span>적합핛/span>것이닣/span>. 예를 들면육포형태읗/span>식사대용식읃/span> "저에너지"라고 홍보하고있으낗/span>, 실제 포장에는 100g 에너지가 "1528kJ" 표시되어 있었으며, GB28050-2011?nbsp;"저에너지"강조표시기준은"?70KJ/100g"이다.
3)질병예방, 치료관?/span>홍보
일부식사대용식은특정질병엏/span>대핛/span>예방또는치료기능읃/span>홍보한다.예를듣/span>?nbsp;분말혔/span>식사대용식읃/span> ‛span>당뇨볐/span>환자적합?nbsp;‛span>혈당안정홓/span>?nbsp;듰/span>홍보륻/span>하며, 이러 행위늓/span> <중화인민공화 식품안전?gt;, <중화인민공화 광고?gt; 관규정엏/span>저촉된닣/span>.
4.시사젏/span>
중국현행식품관?/span>규제줐/span> “식사대용식?nbsp;관?/span>명확핛/span>정의, 유형 규정 부재하? 근래 일부 사회단체가“식사대용식?nbsp;관?/span>단체표준읃/span>제정하고기업들도자체기업표준읃/span>제정하여생산밎/span>경영엏/span>참조하고있다. 기업 라벨설계와 제품 홍보 과대 홍보와 특정 질병 관 기능 연결시키지 않도 각별 주의해야 한다.
젃/span>중국”체중관 년도 열풍하에 규제 적합하고 건강 체중 감량 도움 줄수 있는 경쟁력있 제품 출시하여 소비자들 체중 감량 도움 줄수 있도 해야 한다.
