扫描二维 分享好友和朋友圈
各区、县食品安全协调机构，市直相关部门：
近期，中国质量万里行记者以深度调查?lsquo;瘦肉?rsquo;黑色产业链，双汇被曝使用问题猪肉为题进行了报道，市政府高度重视，要求全市加强肉品及制品质量安全监督管理，开展清理整治行动，确保生猪养殖、肉食品加工、销售等各环节质量安全，确保产业健康发展。现将有关事项通知如下、/div>
一、加强科学养殖的宣传教育
各相关部门和宣传媒体要加大科学养殖的宣传报道力度，开展宣传培训活动，提供科学养殖知识，加强养殖户、规模养殖场的指导。要以河南省生猪养殖出现的问题为题材，通报情况，开展警示教育，从中吸取教训，提升养殖户质量安全意识、/div>
二、严格检查，规范养殖、屠宰、经营行丹/div>
(一)加强养殖源头监管。一是进一步完善饲料、兽药质量监控体系。建立规范的免疫、消毒、用药用料、检疫、无害化处理监管制度，切实加强饲料兽药生产、经营、使用环节监管。二是加强饲料兽药危禁品的监测。不定期的对饲料兽药经营单位、养殖户进行抽检，严厉查处违规添加莱克多巴胺、瘦肉精、沙丁胺醇、三聚氰胺、镇静剂类、苏丹红等行为。三是严格产地检疫和监督执法。发现有类似健美?rdquo;的畜禽，要重点追查饲料情况、畜禽的健康状况，对监测、检疫不合格的畜禽一律不准出户、出场、出村，并严格按照无害化处理规程依法进行处理，杜绝病死畜禽进入流通环节、/div>
(?关闭不合格的屠宰场点。按照《遂宁市强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治工作方案》，全面清理和整顿定点屠宰企业，关闭不合格的屠宰场点。同时，加大对重点地区生猪来源的检查力度，严把生猪收购质量关，规范屠宰企业行为，进一步规范全市生?牛、羊)屠宰市场秩序，严厉打击私屠滥宰、制售注水肉、病害肉、使用瘦肉精等禁用物质等不法行为、/div>
(?加强食品生产企业的监督检查。食品生产企业要严格执行质量管理制度，食品原料必须符合国家标准要求，加强企业产品质量检验，发现违禁添加物的食品一律不准出厂、/div>
(?加强流通领域肉食品质量安全检查。针对双汇使用问题猪肉情况，要密切关注质量安全信息，做好对相关的产品进行清理、登记工作，同时加强其它重点品种的监督检查，并妥善处置、/div>
（五）加强餐饮业肉类食品质量的监督检查。针对近期问题猪肉的情况，要求各餐饮业主严格执行食品原料采购索证制度。杜绝问题猪肉进入餐桌，确保人民群众身体健康、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
三、全面清理，开展集中整治活?/div>
各部门要依据职能，加强协调配合，从即日起，开展为期一个月的集中清理、整治活动。各区、县和市直有关部门在清理、整顿中，要进一步加强宣传，保持信息畅通，发现问题及时通报，及时整顿，及时处理，并将清理整顿情况于4?0日前，书面报市食安委办公室、/div>
二○一一年三月十八日
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明９/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱：law#www.sqrdapp.com（发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 广州市市场监督管理局关于印发2025年餐饮环节食品安全监督检查计划的通知
- 广西壮族自治区市场监督管理局关于在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品注册证书换证意见办理流程的通告 (广西壮族自治区市场监督管理局通告2025年第22?
- 内蒙古自治区市场监管局关于印发《内蒙古自治区食品经营许可和备案管理办法（试行）》《内蒙古自治区食品经营许可审查实施细则（试行）》的通知 (内市监餐饮规?025??
- 江苏省市场监督管理局关于做好全省在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证工作的通知 (苏市监特食函?025?0?
- 深圳市市场监督管理局关于印发2025年度食品经营安全日常监督检查计划的通知
- 内蒙古自治区市场监管局关于印发《内蒙古在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证工作实施方案》的通知
- 海南省市场监督管理局关于第五届中国国际消费品博览会参展企业申请办理进口特殊食品产品临时许可等有关事项的通告
- 上海市卫生健康委员会关于印发?025年上海市食品安全标准与监测评估及营养工作要点》的通知 (沪卫食品?025??
- 上海市市场监督管理局关于做好在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证工作的通知 (沪市监特?0250059?
点击排行
- 江苏省粮食流通条例|2025年修正版
- 江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定|2025年修正版
- 江苏省水资源管理条例|2025年修正版
- 广东省市场监督管理局关于印发《广东省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则》的通知 (粤市监规字?025??
- 四川省市场监督管理局关于印发《四川省餐饮服务食品安全风险分级管理办法》《四川省网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《四川省自动售卖食品安全监督管理办法》《四川省车厢型餐车食品安全监督管理办法》的通知 (川市监规发?024?3?
- 黑龙江省卫生健康委员会关于印发《黑龙江省食品安全地方标准管理办法》的通知 (黑卫食品规发?025??
- 海南省人民政府关于印发《海南自由贸易港博鳌乐城国际医疗旅游先行区临时进口使用保健食品管理暂行规定》《海南自由贸易港博鳌乐城国际医疗旅游先行区临时进口使用特殊医学用途配方食品管理暂行规定》的通知 (琼府?024?7?
- 黑龙江省卫生健康委员会关于印发《黑龙江省等同认可省外食品安全地方标准管理办法（试行）》的通知 (黑卫食品规发?025??
- 广东省岭南中药材保护条例|2025年修正版 (广东省第十二届人民代表大会常务委员会 ?2号公?
- 上海市商务委员会 上海市农业农村委员会关于本市暂停活禽交易有关事项的公 (沪商规?024?0?
- 如何规避食品标签投诉风险＞/a>
- 原料鱼清洗后冷冻度了一层冰衣，配料中需要体现水么？
- 食品生产许可编号都是SC开头吗＞/a>
- 关于带汤汁的卤肉标签如何标示
- 食用农产品销售规范指卖/a>
- 食用调味油有这种标识的吗
- 预制菜宣?添加防腐剂违f吖/a>
- 冰糖属于是复合配料吗＞/a>
- “即食”、“非即食”这几个字应该标示在标签的哪一项里面？是产品类别，还是食用方法
- 企业食品安全管理人员基础读本 食品销售篇?***不得分装销售，要求的依据来自哪里？
- 企业食品安全管理人员基础读本和配套题?网盘资料
- 市场监管总局办公厅关于发布企业食品安全管理人员基础读本和配套题库的通知
- 市场监管总局|13.2万瓶“特供酒”销?/a>
- 企业食品安全管理人员考核题库（汇总）
- 广东省食品生产企业食品安全管理人员试题答桇/a>
按国家或地区浏览
