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淀粉在肉制品加工中的作用和选择
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2016-05-31
正宗的现磨豆浆秘方、油条技术
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2016-05-30
双螺杆挤压加工玉米面膨化食品的工艺和配方研究
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2016-05-26
预乳化大豆分离蛋白对乳化香肠品质的影响_何志勇
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2016-05-23
水分_变性淀粉_大豆分离蛋白和卡拉胶对低脂香肠的影响_袁晓龙
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2016-05-23
改性大豆分离蛋白对法兰克福香肠品质的影响_金牧
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豆制品厂雷竞技百科 手册
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豆类淀粉对鲢鱼鱼糜凝胶特性的影响_余永名
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2016-05-23
大豆组织蛋白在重组肉糜制品中的应用_张秋会
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2016-05-23
大豆组织蛋白在仿生火腿肠加工中的应用
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大豆组织蛋白素肉丸子的研制
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大豆组织蛋白素火腿肠的研制
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2016-05-23
大豆液体蛋白在火腿肠中的应用研究
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2016-05-23
大豆分离蛋白在肉制品中的应用
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2016-05-23
大豆分离蛋白凝胶制备和凝胶质构特性研究_郭兴凤
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大豆分离蛋白的添加方式对罗非鱼鱼糜凝胶性能的影响_张崟
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2016-05-23
玉米及玉米油中玉米赤霉烯酮快速定量检测方案-10min快速定量
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2016-05-20
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