食品伙伴网讯 7�?8日，日本明治在名古屋发表亅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1440.html' class='zdbq' title='巧克力相关食品资�? target='_blank'>巧克劚�/a>胼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4932.html' class='zdbq' title='预防相关食品资讯' target='_blank'>预防老年痴呆症的研究结果、�/p>

该研究报告中称，巧克力所含有的可可多酚具有增�?ldquo;脑源性神经营养因子（BDNF�?rdquo;的作用。BDNF是跟记忆、学习等认知能力相关的脑的重要营养成分，65岁之后随着年龄增加而逐渐减少、�/p>

去年6月所进行的对347人的实际验证中发现，每日食用富含可可多酚的巧克力25克，食用前后血中的BDNF的浓度都有所增加。据共同研究者爱知学院大学心身科学部教授称，食用巧克�?周之后BDNF的血中浓度由6.07ng/mL增加�?.39ng mL、�/p>

对此研究报告，日本老年学相关专家称，适当的运动和食用有益的食物对预防预防老年痴呆症来说很重要的。该研究是证明巧克力具有这种功能的重要一步、�/p>

原文链接�?lt;http://www.yomiuri.co.jp/science/20150717-OYT1T50165.html?from=ytop_main9>