答复|酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴标签是否属于预包装食品？会不会违反《四川省酒类管理条例《�/h1>

时间�?023-11-02 13:48 来源：四川省市场监督管理局 原文:

核心提示：酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴标签是否属于预包装食品？会不会违反《四川省酒类管理条例》？四川省市场监督管理局进行答复、�/div>

　　来信内容９�/strong>

　　按照《四川省 食品安全条例》第五十三条 ��食品 小作坉�/a>生产加工的食品应当有包装咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_133.html' class='zdbq' title='标签相关食品资讯' target='_blank'>标签，标明食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。标签内容应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识�?rdquo;的规定， 酿酒小作坊生产的传统工艺 白酒应当标注食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。标注这些信息后是否属于 预包装食�?/a>� 按照《四川省 酒类 管理条例》第十四�?ldquo;酒类生产加工小作坊生产加工白酒应当使用纯粮固态法酿造，禁止使用食用酒精加工生产酒类，禁止生产预包装酒类�?rdquo;的规定，小作坊禁止生产预包装酒类，岂不是相互冲突？那么酿酒小作坊具体应该怎样标注自酿白酒的标签信息？

　　答复内容９�/strong>

　　�?*（先�?女士）：

　　您好！您�?023�?0�?6日的来信收悉，现对您咨询的事项答复如下：

　　预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的质量或体积的标示。预包装食品标签应符合《食品安全国家标� 预包装食品标签通则》要求、�/div>

　　食品小作坊生产的产品应有包装和标签、�/div>

　　按照《四川省食品安全条例》第五十三条之规定，食品小作坊生产的产品应在包装显著位置标明食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。标签内容应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识、�/div>

　　省市场监管局

　　2023�?0�?1�?nbsp;

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-11-02.html">2023-11-02

地区９�/font>四川中国
行业９�/font>认证体系酒业包装材料
标签９�/font>监督管理预包装食�?/font>酒类酿酒小作坉�/font>食品安全标签白酒
科普９�/font>监督管理预包装食�?/font>酒类酿酒小作坉�/font>食品安全标签白酒

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