巴拉圭名菜“波利·波利”登上美国星巴克菜单_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　巴拉圭年轻厨师卢卡斯��萨兰（Lucas Szar��n）近日将巴拉圭经典菜�?ldquo;波利��波利��（Vori vori）带�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2463.html' class='zdbq' title='美国相关食品资讯' target='_blank'>美国西雅图的星巴兊�/a> 咖啡店，受到了食客们的欢迎�

　　巴拉圭《最新时刻报�?9日报道，咖啡店的菜单上写着�?ldquo;鸡肉��波利��波利��，这是巴拉圭鸡肉和玉米小球汤，出自我们的巴拉圭厨师卢卡斯��萨兰之手�?rdquo;

　　被问到为什么会在菜单上加入��波利��波利��时，萨兰表示�?ldquo;事实上，这个想法是突然冒出来的。在餐厅，我们烹饪来自世界各地的食物，所以我们一直在尝试新的东西�?lsquo;波利��波利��是我最喜欢的菜肴之一�?rdquo;

　　萨兰回顾道，��波利��波利��一经推出便十分受欢迎，很多食客对这道菜肴感兴趣。推出当天，店里准备�?ldquo;波利��波利��全部售罄、�/div>

　　萨兰认为�?ldquo;波利��波利��最引人注目的一点是它的独特风格�?ldquo;这是一道独特的汤。我在国际餐厅工作多年，从未品尝过类似的菜肴，尤其是其独特口感�?rdquo;他说、�/div>

　　不过，萨兰指出，在巴拉圭以外的国家制�?ldquo;波利��波利��遇到很多困难，包括难获取玉米粉。他在买到原材料后，在店里继续加工，将玉米粉磨得更细�?ldquo;制作波利球（玉米粉球）的工作量很大，但在厨房里我们却（做得）很开心�?rdquo;他说、�/div>

　　萨兰已经在店里工作两年，是行政总厨，负责管理员工和烹饪等工作。他目前正在编写一本全英文的巴拉圭菜谱，以向世界展示巴拉圭的美食，分享和颂扬巴拉圭的文化、�/div>

　　据悉，在知名美食网站��味觉地图�?rdquo;（Taste Atlas）发布的��世界50佳汤�?rdquo;排名中，��波利��波利��位列第一，被评为��世界最佳汤�?rdquo;、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-09-23.html">2024-09-23

地区９�/font>美国巴拉�?/font>北美洱�/font>南美洱�/font>

行业９�/font>饮料餐饮

品牌９�/font>星巴兊�/font>

标签９�/font>美国星巴兊�/font>咖啡

科普９�/font>美国星巴兊�/font>咖啡

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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