楚雄州市场监管局:开展食品生产企业异地交叉检?/h1>
核心提示:为加强食品生产安全监管工作,深入开展“食品生产监督检查水平提升年”活动,近日,楚雄州市场监管局组织开展全州食品生产企业异地交叉飞行检查、/div>
  为加弹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产安全 监管工作,深入开?ldquo;食品生产 监督 检?/a>水平提升?rdquo;活动,近日,楚雄州市场监管局组织开展全州食品生产企业异地交叉飞行检查、/div>
  周密制定检查计划,组建10个检查组,采?ldquo;四不两直方式,深入食品生产企业的原辅料库房、生产车间、成品库、化验室等场所进行现场监督检查,重点检查企业生产环境条件、设备设施是否持续满足生产许可要求;原辅料及食品相关产品的索证索票、台账记录等食品安全管理制度是否严格执行;生产工艺流程、产品标准执行是否合规;生产过程控制、食品添加剂使用、产品外包装信息是否合法;出厂检验是否规范到位并做到批批检验合格等。同时对企业落实日管控、周排查、月调度工作机制?ldquo;两个责任公示、书面形式明?ldquo;三类?rdquo;(企业食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员)等情况进行检查,共检查食品生产企?0户、/div>
  期间,检查人员进一步向企业宣传食品安全政策法规,解答企业在管理、生产、工艺等方面存在的问题,对食品生产企业落细落实主体责任提出改进意见,切实推动企业落实两个责任走深走实、/div>
  通过异地交叉检查,执法人员相互学习借鉴经验,共同提高食品安全监管效能,有力保障人民群众舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-11-06.html">2024-11-06
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