食品伙伴网讯3?日，安徽省市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
管理局发布2025年第7朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
抽检信息通告，检?批次不合格食品、/div>
其中?批次食品检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1710.html' class='zdbq' title='兽药残留相关食品资讯' target='_blank'>兽药残留问题，为合肥市包河区敏邻百货超市销售的汪丫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定、/div>
恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药。根据《食品安全国家标 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）规定，恩诺沙星与环丙沙星之和作为恩诺沙星的残留标志物，在鱼类产品中最大残留限量为100g/kg。动物源性食品中恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，养殖户违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时药物残留超标、/div>
还有1批次食品检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资? target='_blank'>食品添加剁/a>使用问题，为亳州市利辛县马店孜福客隆生活超市销售的、标称界首市弘祥食品有限公司生产的酥酥饼，苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定、/div>
苋菜红又名酸性红、杨梅红，为水溶性偶氮类着色剂。《食品安全国家标
食品添加剂使用标凅/strong>
》（GB 2760）中规定苋菜红在糕点中不得添加。苋菜红含量超标，可能是食品生产企业没有严格按照标准，违规使用苋菜红合成着色剂导致、/div>
地区９/font>安徽中国
行业９/font>畜禽肉品添加剂配斘/font>食品检浊/font>认证体系
标签９/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁/font>食品安全抽检
科普９/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁/font>食品安全抽检
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亮蓝是常见的人工合成着色剂，主要是使食品着色，是赋予和改善食品色泽的物质，不具有营养价值。《食品安全国家标 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中规定亮蓝在糕点中不得添加。亮蓝不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂、/div>
对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置、/div>
不合格食品信?br />
相关报道９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025/03/711139.html" target="_blank">安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告?025年第7期）
部分不合格项目的小知?docx
监督抽检产品不合格信?xls
不合格食品信?br />
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名?/strong> | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项?/strong> | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 合肥市包河区敏邻百货超市 | 合肥市包河区万泉河路与华山路交口瑞园3＃综合楼101商铺 | 汪丫鱻/td> | / | / | 2024-08-22 | 恩诺沙星?32?g/kg?le;100?g/kg | 食用农产?/td> | 安徽省产品质量监督检验研究院 | |
| 2 | 界首市弘祥食品有限公号/td> | 界首市砖集镇东刘行政村西刘自然村?62叶/td> | 利辛县马店孜福客隆生活超币/td> | 安徽省亳州市利辛县马店孜镇政务路33叶/td> | 黄金酥酥饻/td> | 650g/监/td> | / | 2024-09-01 | 苋菜红║0.0247g/kg║不得使?br /> 亮蓝?.00398g/kg║不得使?/td> | 糕点 | 安徽省食品药品检验研究院 |
（来源：安徽省市场监督管理局（/span>
相关报道９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025/03/711139.html" target="_blank">安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告?025年第7期）
部分不合格项目的小知?docx
监督抽检产品不合格信?xls
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日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-07.html">2025-03-07
地区９/font>安徽中国行业９/font>畜禽肉品添加剂配斘/font>食品检浊/font>认证体系标签９/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁/font>食品安全抽检科普９/font>监督管理食品兽药残留食品添加剁/font>食品安全抽检
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