巴西“假咖啡”引发争议：消费者如何辨别真伪？_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　虽然��偆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_989.html' class='zdbq' title='咖啡相关食品资讯' target='_blank'>咖啡��?ldquo;cafake��在巴西可能是新产品，但在欧洲早已普及，成为一种经济实惠的替代饮品。在德国，这种产品被称为kaffeeersatz，由混合烘焙材料制成，模仾�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_991.html' class='zdbq' title='咖啡豆相关食品资�? target='_blank'>咖啡豅�/a>的香气�?8世纪，由于咖啡豆稀缺，欧洲大陆开始流行使用菊苣和大麦等本地植物制成的假咖啡�

　　然而，巴西�?ldquo;假咖�?rdquo;生产商近期引发了争议，因其产品包装模仿知名品牌，可能导致消费耄�/a>混淆。这�?ldquo;咖啡味饮品粉��的描述通常以小字标注在包装下方，不易被发现�?023�?月，咖啡豆价格接近每千克50雷亚尔，�?00克的��假咖�?rdquo;售价仅为13.99雷亚尔、�/div>

　　农业部植物来源产品检查部门主任胡�?middot;卡鲁索（Hugo Caruso）表示，尽管��假咖�?rdquo;标明为替代品，但政府仍在调查其标注是否足够清晰，以避免欺诈行为。该部门正在审查产品成分，因为只有含有咖啡豆的产品才能被称为咖啡。然而，并非所�?ldquo;假咖�?rdquo;包装都明确列出配方，有些甚至附加咖啡豆图片，却未标明其主要成分为大麦或玉米、�/div>

　　今年2月，联邦政府查封了三家涉嫌生�?ldquo;假咖�?rdquo;的工厂。农业与畜牧业部（Mapa）指出，这些工厂使用的原材料存在不合规问题，如外壳、损坏的豆子和香料。尽管产品包装上列出咖啡浆果为成分之一，但查封时并未发现这些成分、�/div>

　　消费者在购买咖啡时需谨慎辨别，确保所购产品为真正的咖啡豆制品，而非替代品、�/div>