为深入贯彻落实《广襾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险早发现、多发现、准发现指南?rdquo;试点行动方案》，强化
食品安全标准宣贯与技术帮扶，近日自治区市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局通过微信群线上互动形式，举办周五专家会诊?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3050.html' class='zdbq' title='脱氢乙酸相关食品资讯' target='_blank'>脱氢乙酸专题活动。活动聚焦企业关注的脱氢乙酸
标准应用难点，搭建专家与企业零距?rdquo;沟通平台，助力企业提升
质量管理水平，筑牡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全防线、/div>
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多方联动，精准聚焦企业需汁/strong>
来自广西质检院、广?mdash;东盟
食品检验检测中心的专家，组成理化组、元素组、色谱组、微生物组、政策法规组五大技术团队，针对?0家企业提出的标准解读、工艺适配、过渡期应对?4个核心问题，提供点对?rdquo;精准解答、/div>
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直击痛点，专业解答破解难颗/strong>
活动围绕GB 2760标准变更、脱氢乙酸添加规范及新旧标准衔接等热点议题展开。通过会前预诊+现场问诊双轨模式，专家团队提前梳理企业提交的共性问题，进行在线解答。活动现场，企业代表踊跃提问，问题涵盖糕点、肉制品、淀粉制品等多个领域。针?ldquo;脱氢乙酸使用注意事项新标准下防腐剂替代方?rdquo;等高频问题，专家结合生产实际和标准要求，逐个问题解析，提出优化建议，为企业合规生产提供了科学指导、/div>
地区９/font>广西中国
行业９/font>食品检浊/font>
标签９/font>食品安全风险食品安全标准食品脱氢乙酸质量管理食品安全监管标准
科普９/font>食品安全风险食品安全标准食品脱氢乙酸质量管理食品安全监管标准
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线上互动，高效服务获赞连违/strong>
活动全程采用微信群实时互动方式，企业提问、专家答疑无缝衔接，累计解答技术问?0余条。通过专家会诊，分享《食品添加剂脱氢乙酸钠的食品安全风险评估结果》，帮助企业直观了解新版GB 2760脱氢乙酸的新规定，为企业规范使用脱氢乙酸提供参考、/div>
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以点带面，筑牢风险防控屏際/strong>
此次专题活动是自治区市场监管局深化指南?rdquo;试点行动的重要实践，通过专家会诊模式，既帮助企业精准把脉问题根源，也为基层监管人员提供了技术支撑，进一步推动食品安全风?ldquo;早发现、多发现、准发现机制的落地见效、/div>
自治区市场监管局食品抽检处、食品生产处和全区各地市基层监管人员、检验检测领域专家及100多家企业代表参加活动?nbsp;
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-19.html">2025-03-19
地区９/font>广西中国行业９/font>食品检浊/font>标签９/font>食品安全风险食品安全标准食品脱氢乙酸质量管理食品安全监管标准科普９/font>食品安全风险食品安全标准食品脱氢乙酸质量管理食品安全监管标准
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