全球供应格局:亚洲调敳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4369.html' class='zdbq' title='养殖相关食品资讯' target='_blank'>养殖模式,厄瓜多尔出口未达预朞/strong>
FAO报告指出?024年全球两大主要市?mdash;中国和美国的虾需求趋于稳定或低于上年水平,加之国际市场价格持续低迷,导致全球南美白虾(vannamei)养殖生产基本维持在2023年的水平、/div>
值得注意的是,南亚和东南亚的养殖模式正在发生变化。由于南美白虾价格未见明显回升,中国、印度、马来西亚和越南的部分养殖户已转向黑虎虾(black tiger shrimp)养殖,以寻求更高的市场回报。越?024年黑虎虾和南美白虾的养殖产量分别增长3%?%,达?9万吨?9.49万吨、/div>
另一方面,厄瓜多尔这一全球最大虾出口国在2024年的增长未达预期。由于电力供应不稳定、市场价格偏低以及中国和美国的进口需求下降,厄瓜多尔2024年的出口未能达到此前预计?50万吨目标、/div>
巴西的虾业增长势头显现,年产量稳定在21-22万吨,但主要供应国内市场。尽管其规模仍远小于厄瓜多尔,但2024年产业扩?0%,未来可能成为拉美地区的有力竞争者、/div>
国际贸易动态:中美需求下滑,亚太部分国家进口上升
FAO数据显示?024?-9月全球虾进口量约?60万吨,同比下?.4%,反映出市场需求的整体疲软、/div>
中国:进口减?.54%,春节需求短暂拉卆/strong>
中国2024年全年虾进口量减?.54%,降?07.1万吨。受经济下行压力影响,中国消费者对高端水产品的支出减少,尤其在2024年下半年,除春节假期?025?-2月)外,整体需求趋弱、/div>
春节期间,黑虎虾、南美白虾以及海捕大虾(如海虎虾、花虾、香蕉虾)价格上?0%-30%,主要受餐饮业需求推动。然而,这一增长属于短期效应,并未能扭转全年进口下降的趋势、/div>
美国:消费疲软,进口同比下降3.17%
FAO报告指出,美国市场在2024年进口量下降?6.34万吨,同比减?.17%。主要原因是消费者需求疲软、国内库存积压,尤其是去年的高库存仍未完全消化,导致进口量减少、/div>
2024年,美国前三大虾供应国分别为印度、厄瓜多尔和印度尼西亚,但这三个国家的对美出口均有所下降。值得注意的是,越南是唯一一个对美出口增长的主要供应国,主要是高附加值虾类产品的销售增加、/div>
此外?025?月美国政府宣布对中国进口商品加征关税,其中虾产品的关税从25%提高?5%,这可能进一步影响未来美国的进口格局、/div>
欧盟:市场稳定,进口小幅增长
相比之下,欧盟市场在2024年表现较为平稳。FAO报告指出?024?-10月,欧盟主要市场(西班牙、法国、荷兰、德国等)进口量同比增长2.6%,达?9.55万吨。其中,西班牙、德国和葡萄牙的进口量有所上升,而比利时、丹麦、法国和意大利的进口则有所减少、/div>
亚太地区:非生产国进口上升,日本市场需求旺盚/strong>
在亚太地区,非主要生产国的虾进口量出现增长。其中,日本、韩国、香港特别行政区、台湾地区和新加坡等市场需求较为稳定、/div>
日本仍然是高附加值虾产品的重要消费市场?024年前三季度,日本进口量同比增?.33%,达?9.55万吨,其中约28%?.6万吨)为深加工虾产品,主要来自中国、印度尼西亚、泰国和越南、/div>
随着2025年春节(1?9?2?5日)的到来,东亚和东南亚地区的餐饮业需求上升,推动虾价上涨。日本市场下一波高峰预计将?月至5月的春季节庆期间、/div>
价格走势与未来展朚/strong>
FAO报告指出?024年春节期间,亚太市场的虾价格有所上涨,但整体涨幅仍在合理范围内。由于春节是东亚消费者最重要的节庆之一,他们更愿意在节日期间支付更高的价格购买优质海鲜产品、/div>
展望未来,FAO认为全球虾市场仍面临诸多挑战,包括:
亚洲养殖业产量短期内仍较低:2025?月底,亚洲虾养殖季将陆续启动,但印尼和泰国南部的3月供应将因斋月(Ramadan)受到影响、/div>
厄瓜多尔增速放缓:2024年,该国虾产业的年均增长率从14%降至3%,主要受中国需求下降影响、/div>




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