13:55-14:00

主持人开场及嘉宾介绍

14:00-14:05

主题发言９�/strong>嗅觉科普读物《嗅觉如何影响我们的健康》出版预呉�/span>

发言嘉宾９�/strong>郭仕� 中国科学技术出版社 编辑

14:05-14:20

主题发言９�/strong>主译谈嗅觉与健康

发言嘉宾９�/strong>吕慧� 主译

14:20-14:35

主题发言９�/strong>Taste and Smell Illusions（待定）

发言嘉宾９�/strong>Maria G Veldhuizen, GCCR chair 全球化学感官研究联盟主席

14:35-14:40

主题发言９�/strong>嗅觉味觉障碍患者互助组织成竊�/span>

发言嘉宾９�/strong>陈敬� 西安交通大学第二附属医院耳鼻咽喉头颈外科/世界嗅觉味觉日发起人

14:40-14:55

主题发言９�/strong>感官分析师：聊聊嗅觉味觉的那些事

发言嘉宾９�/strong>曾红� 食品伙伴网感官服务事业部 技术经琅�/span>

14:55-15:10

主题发言９�/strong>标准解读《感官分� 方法� 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则《�/span>

发言嘉宾９�/strong>汪厚� 中国标准化研究院农业食品标准化研究所 正高级工程师

15:10-15:25

主题发言９�/strong>基于嗅觉理论的嗅闻技能的训练与实跴�/span>

发言嘉宾９�/strong>冯涛 上海应用技术大� 教授

15:25-15:45

圆桌讨论９�/strong>嗅觉味觉的重要性！

围绕：①嗅觉味觉失灵有什么影响？②如何防止失灵，保护我们的嗅觉味� ③对于专业的评价员，如何去训练自己的嗅觉味觉 ④展朚�/span>

特邀嘉宾９�/strong>

苏小�?nbsp;中华全国供销合作总社杭州茶叶研究�?nbsp;高级评茶帇�/span>

访谈嘉宾９�/strong>

汪厚� 中国标准化研究院

曾红�?nbsp; 食品伙伴�?nbsp;

冯涛 上海应用技术大�?/span>

陈敬�?nbsp; 西安交通大学第二附属医院耳鼻咽喉科病陡�/span>