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嗜酸乳杆菌冷冻干燥过程中保护剂的筛选及液氮预冻

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嗜酸乳杆菌冷冻干燥过程中保护剂的筛选及液氮预冻
冻干乳酸菌发酵剂在乳品生产中的优势日益明显，对其研究尤为重要、br type="_moz" />
标签 研究 生产 乳品 冷冻 乳酸菋/a> 发酵剁/a> 液氮 嗜酸乳杆菋/a>
所属分类： 乳业 食品储运 添加剂配斘/a> 生产技?/a>

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