您所在的位置９/b>首页>GB 2760-2007 查询系统
GB 2760?007查询系统，参考了国际食品法典委员会（CAC）CODEX STAN192?995（Rev.6?005）《食品添加剂通用标准》，代替GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》和GB/T12493-1990《食品添加剂分类和代码》
本标准与GB2760-1996、GB/?2493?990相比，主要变化如下：
——增加了术语和定义；
——增加了食品添加剂的使用原则
——增加了食品分类系统
——在危险性评估的基础上，结合食品分类系统，调整了部分食品添加剂的品种、使用范围和最大使用量
——调整了食品添加剂品种、使用范围、使用量的检索方式，分为以食品添加剂名称汉语拼音排序和以食品分类号排序两种形式；
——增加了可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单，以及按生产需要适量使用的添加剂所例外的食品类别名单；
——整合修订了GB/T 12493?990
——对GB 2760?996的附录进行了调整、br /> 注：本标准已?a href="//www.sqrdapp.com/db/2760-2011/" target="_blank">GB2760?011代替
|
