太原市市场监督管理局“三查三看”切实强化对进口冻品管控和食品安全监管_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　1�?0日，为进一步加强对进口冻品、节日热销食品咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食品资讯' target='_blank'>肉类产品皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管，太原市市场监管局、杏花岭市场监管局会同市公安局治安支队�?ldquo;三查三看��为内容，依托第三方检验机构，对我市五龙口海鲜市场的食品经销、贮存和制售各环节进行全链条、多角度的专项执泔�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>，及时消陣�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全隐患，防范进口冻�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情传播风险，努力营造一个安全放心的食品消费环境。市局驻局纪检监察组组长王飙参加执法检查、�/div>

　　一查进口冷冻品，看是否做到凡进必检、凡进必消。执法人员将抽查 2-3家经营主体，查验是否按照��三专、三证、四�?rdquo;（三专：专用通道进货、专区存放、专区售卖；三证� 检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明；四不� 无三证和无食品安全追溯码）依法经营，经营进口肉品是否取得��食品安全追溯�?rdquo;。对未经总仓管控的进口冻品，将依据《山西省进口冷冻冷藏肉品总仓管理暂行办法》的规定，严厉查处、�/div>

　　二查肉类检验检疫票据，看肉类质量状况。执法人员抽�?-2 个经营单位，重点检查相关证件和票据。猪肉重点检�?ldquo;两证两章��，牛羊肉重点检�?ldquo;两证一标志��（两证：动物检验检疫合格证、肉类品质合格证；两章：动物检验检疫章、肉类品质专用章；一标志：牛羊肉类上的专属标志）。同时，引入第三方检测机构，随机对消费者购买量大的牛羊肉卷，实於�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督抽检，验看肉类产品质量。对抽检不合格的肉类产品，一律下架，依法查处、�/div>

　　三查��节日��热销食品，看经营是否规范。突出粮油、酒类、肉类、畜禽产品、调料和调味品、炒货、糖果、饮料、乳制品等热销食品和与人民群众生活密切相关食品为重点品种，重点检查其上游资质、进货渠道、标识标签、生产日期等，看其是否严格遵守经营规范，坚决杜绝过期、变质食品流入市场、�/div>

　　检查期间，执法人员共检查各类商�?3户，抽检肉类产品10个批次，责令2户冻品外包装标识不完整的经营户暂停销售，及时提交进货手续、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-01-26.html">2022-01-26

地区９�/font>太原币�/font>山西

行业９�/font>渔业水产畜禽肉品食品检浊�/font>认证体系进出叢�/font>

标签９�/font>检�?/font>监督管理疫情食品安全监管食品食品安全肉类进口监管海鲜冻品

科普９�/font>检�?/font>监督管理疫情食品安全监管食品食品安全肉类进口监管海鲜冻品

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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