【典型案例】王某某生产、销售不符合安全标准的食品案

　　基本案情

　　2023�?�?7日，勐海县市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理部门将一起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案件移交勐海县公安局 调查处理。经侦查，被告人王某某在自己经营的早餐店内生产、销售油条的过程中，长期添加散装明矾。后�?022�?1�?日，被勐海县市场监督管理部门 抽检时发现，后将涉案油条 抽样送检，经 " _blank'>检浊�/a>结论为样品中铝的含量检测结果为1126mg/Kg。依照《食品安全国家标凅�a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/151263.html" target="_blank">食品添加剂使用标凅�/strong> 》（GB2760-2014）的要求，油条中铝的标准限量是≦100mg/kg，已严重超过国家标准�?023�?�?3�?5时许，勐海县公安局森林警察大队民警前往勐海县某某社区将被告人王某某传唤至勐海县公安局森林警察大队接受审查、�/div>

　　裁判结果

　　勐海县人民法院于2024�?�?1日作出（2024）云2822刑初132号刑事判决，以被告人王某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金2000元。查获的明矾5千克，依法没收。宣判后，被告人未提出上诉，公诉机关未抗诉，判决已发生法律效力、�/div>

　　典型意义

　　食品安全无小事，油条是老百姓餐桌上的常见食物之一，其质量问题备受关注。本案中，被告人为牟取非法利益，违反食品卫生管理法规，在其所制作销售的油条中添加过量明矾，明知是不符合食品安全标准的油条，仍然制作并予以销售，对消费者身体健康造成巨大安全隐患，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。长期以来，勐海县人民法院依法严厉打击危害食品安全犯罪，有力震慑犯罪分子，推动辖区食品行业健康发展，维护人民群众��舌尖上的安全��、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-11-10.html">2024-11-10

行业９�/font>添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>认证体系餐饮
标签９�/font>检浊�/font>监督管理调查处理抽样食品早餐油条明矾抽检标准
科普９�/font>检浊�/font>监督管理调查处理抽样食品早餐油条明矾抽检标准

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

• 下一篇：第七届虹桥国际经济论坛呈现四大亮� 　　
• 上一篇：中国农大农学院董朝斌教授团队合作解析玉米驯化新基因tsh4调控株型穗型发育机制

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

标准相关食品资讯

? 重庆市卫生健康委员会关于印发《重庆市食品安全	? BRCGS包装材料标准内审员培训（�?版）
? 湖州牵头制定省级地方标准，助力食安数字化追溯
? 中国农业科学院质标所2项强制性国家标准通过织�/a>	? 关于2024年度市场监管行业标准拟立项项目的公示