近日＋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国农业科学陡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1755.html' class='zdbq' title='饲料相关食品资讯' target='_blank'>饲料研究所
家禽营养与饲料创新团队研究发现酵母硒能较好地平衡母鸡健康?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_833.html' class='zdbq' title='鸡蛋相关食品资讯' target='_blank'>鸡蛋硒沉积效率和毒副风险，为
有机硑/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_301.html' class='zdbq' title='蛋鸡相关食品资讯' target='_blank'>蛋鸡饲粮中的合理应用和硒强化蛋的科学生产提供了理论参考。相关文章发表在《家禽科学（Poultry Science）》上、/div>
酵母硒具有高生物利用率、低毒副效应的特点，在家禽生产中得到广泛应用。尤其是富硒鸡蛋的兴起，对蛋鸡饲粮硒的添加提出了更高需求，但硒的安全界限非常窄，过量摄入会致肝脏毒性，损害蛋鸡健康。因此，研究硒的安全和有效剂量，特别是高剂量硒对肝脏健康和氧化应激的潜在风险非常有必要、/div>
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研究团队通过系统评估不同剂量?.3mg/kg?.5mg/kg?.0 mg/kg）酵母硒对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质和蛋硒含量、血清生化和抗氧化、肝脏生理变化的影响，结果表明，饲粮中添?.5mg/kg 酵母硒可提高蛋中硒浓度，提高抗氧化能力，但不影响产蛋性能和肝脏健康，而较高的补充水平?.0 mg/kg）会导致肝损伤、/div>
该研究得到现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队（BAIC06-2024），国家自然科学基金?2272907）和中国农业科学院科技创新工程（ASTIP）的支持、/div>
原文链接：https://doi.org/10.1016/j.psj.2024.104584
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-01-13.html">2025-01-13
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