2025年我们迎来了首个非遗?rdquo;春节，蛇年春节假期期间，各地举办了丰富多彩的非遗
美食活动，促进了蛇年
餐饮市场消费。根?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国
烹饪协会开展蛇年春节假期餐饮企业经营情况调研数据显示，今年春节假期期间，受访餐饮企业营业收入与客流量与去年同期基本持平，外卖收入同比增?.6%、/div>
多地餐饮市场喜迎
蛇年春节开门红
蛇年春节假期，多地餐饮市场喜迎开门红。商务部大数据显示，春节假期?天，重点监测餐饮企业营业额同比增?.1%。北京市商务局发布的春节消费数据显示，餐饮消费增长4.5%。湖北省蛇年春节餐饮业累计实现交易额增长8.21%。湖南省全省重点监测?89家零售和餐饮企业??8日至2?日中?2时），共实现零售总额206117.7万元，较2024年同期上?0.84%，其中湘潭市7家重点餐饮企业实现堂食销售额330.88万元，比去年同期上涨25.29%、/div>
首个非遗?rdquo;春节
美食活动丰富精彩
2025年我们迎来了首个非遗?rdquo;春节，中国烹饪协会、中央电视台与茅台集团强强联合，举办团圆 家乡?nbsp; 中国人的年夜?rdquo;美食春晚，为全球华人送上一份特别的新春贺礼，共同庆祝蛇年春节成为第一个世界非遗春节。正月初六、初七，北京怀柔区举办?ldquo;年味儿里的非?rdquo;活动，展示了杨门浆水豆腐?0余项非遗项目，活动还设置了特色美食专区。上海举办了2025?rsquo;尖上的非?rdquo;主题活动，让人们从非遗美食中感受传统文化，杏花楼广式月饼、南翔小笼馒头、枫泾丁蹄等非遗美食成为热门选择。天津举办了多项非遗活动，如宁河区的非遗过大年活动、蓟州区的非遗项目亮相年货节等。非遗美食活动在蛇年春节的火爆，不仅体现了人们对传统文化的热爱，也展示了非遗美食在现代消费市场中的巨大潜力、/div>
餐饮企业多措并举
全力促进餐饮消费
蛇年春节假期期间，全国餐饮企业通过提升服务，开拓餐饮新消费场景，开展形式多样多彩的活动，全力促进餐饮消费、/div>
多样化年夜饭和新春套餐，为消费者提供更多的选择。和合谷在今年春节期间推出新春合家欢套餐、汉堡王推出新品迎新年、西贝上新烤鸭、旺顺阁推出多样化年夜饭产品、跨湖楼餐饮、快天下、李连贵饮食、彼酷哩烤鱼、小尾羊、尚座家常菜、嘉兴力天推出春节特色套餐等、/div>
丰富多彩的活动，为消费者提供更多的情绪价值。朝天门火锅增加了拜年仪式、七欣天赠送饺子玩具、佳客来赠送儿童玩具、眉州东坡赠送新年福运馒头、龙人居赠送冰糖葫芦、云海肴赠送新年周边礼品、和家和、品冠豆捞赠送儿童餐、庆丰餐饮免费提供红枣姜糖茶、吉野家、李先生牛肉面开展红包抽奖活动、新宏状元推?ldquo;新客大礼?rdquo;，海底捞火锅洛阳店设计了唐宫夜宴的互动环节、/div>
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餐饮服务员与消费者互?/strong>
创新业务创新场景全力促进餐饮消费。豪享来开展企微社群拉新活动、瑞宏轩餐饮积极开发团餐、外婆太餐饮、四季椰林开?ldquo;新春旅游+餐饮产品、守柴炉烤鸭加大线上活动的推广力度、/div>
提升服务，关爱特殊群体，展现餐饮企业的社会担当。合兴火车站店推出帮顾客看行李，让顾客安心吃饭的特色服务，姚记餐饮为社区孤寡老人送就餐优惠卡，德达餐饮与养老机构合作，提供养老年夜饭聚餐，为银发族送温暖、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-02-06.html">2025-02-06
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