最新搜索:
    老品?nbsp; 新办 五味?nbsp; 坛紫?nbsp; 2024年食品行业十?nbsp; 入境食品化妆?nbsp;

FAO:全球海藻贸易和市场潜力分析

放大字体缩小字体时间?025-02-17 14:09 来源:渔博会CFSE 原文:
核心提示:来自SeafoodMedia消息,海藻已成为一种具有多种用途的宝贵全球资源,目前大部分海藻产品都是供人类使用的,采集的海藻中有80%以上用于直接食用、/div>
  来自SeafoodMedia消息+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_682.html' class='zdbq' title='海藻相关食品资讯' target='_blank'>海藻已成为一种具有多种用途的宝贵全球资源,目前大部分海藻产品都是供人类使用的,采集的海藻中有80%以上用于直接食用
  
  粮农组织(FAO)的研究报告显示,在过去二十年间,全球海藻生产量经历了快速增长、/div>
  
  2021年,全球海藻总生产量?630万吨,与2001年的1180万吨相比,几乎增长了三倍。从2017-2021年,海藻生产量的年均增长率为1.86%、/div>
  
  大约97%的海藻产量来自水产养殖,2021年达?510万吨、/div>
  
  全世界超?6个国家都有海藻种植,极大地支持了农村沿海经济,特别是在低收入和中等收入国家、/div>
  
  全球供应的大部分海藻是由亚洲的四个主要生产国生产的:中国(60%);印度尼西亚(25%);韩?5%);菲律宾(4%)、/div>
  
  在过去的20年里,野生收获的海藻产量总体上稳定在90万吨左右、/div>
  
  ?021-2023年,全球海藻进口量与前几年相比大幅增加?023年,海藻产品出口量约?1.91万吨,价值约32.1亿美元,这些海藻产品出口到全球近100个市场,以亚洲、欧洲和北美为主要目的地、/div>
  
  根据产品分类,卡拉胶在全球贸易中所占份额最大,?023年所有海藻贸易的47.8%,其次是适合人类食用的海藻,?2.2%,琼脂和其他类型的海藻分别约?2.7%?.3%、/div>
  
  干海藻贸易主要用于生产琼脂、海藻酸盐和卡拉胶,主要供应国是发展中国家、/div>
  
  在出口量方面,印尼海藻产品明显领先于其他国家,中国排名第二,其次是智利、爱尔兰和秘鲁,按出口价值,中国排名最高,其次是印度尼西亚、韩国、菲律宾和智利、/div>
  
  中国的海藻进口量明显高于其他国家,约占全球进口量?3%,按进口价值,中国也是最大的海藻进口国,其次是日本和美国,德国和西班牙的进口价值相对相似、/div>
  
  由于海藻生长无需肥料、农药或淡水,因此它是传统陆地农业的可持续替代品、/div>
  
  海藻还能作为天然的碳汇,从大气中吸收二氧化碳,从而减少气候变化的后果。此外,它还能减轻海洋酸化,这对海洋栖息地是有益的、/div>
  
  从经济角度来看,海藻养殖为数百万人提供了生计,特别是在沿海地区、/div>
  
  随着对可持续和环保产品的需求不断增长,海藻因其多功能性而成为未来市场上有吸引力的商品,这也促使人们投资于研发,以探索海藻的新用途,如生物燃料和生物降解塑料、/div>
  
  受可持续性和多功能性的推动,全球海藻市场正在显着扩张、/div>
  
  由于海藻富含维生素、矿物质和抗氧化剂,它已成为注重健康饮食中的热门添加物、/div>
  
  由于担心肉类生产对环境的影响,对替代蛋白质来源的需求日益增长,这也增加了人们对海藻的兴趣,海藻在动物饲料中的应用是另一个不断扩展的领域、/div>
  
  研究表明,在牛饲料中加入海藻可以增强消化并降低甲烷排放,使其成为减轻畜牧业环境影响的有用工具。制药和化妆品行业正在研究海藻中的生物活性化学物质,以利用其健康益处和抗衰老特性、/div>
  
  新型产品的开发以及对环保材料日益增长的需求,使海藻在未来市场中占据重要地位、/div>
  
  该行业须克服当前的问题,特别是与食品安全和可持续性相关的问题、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-02-17.html">2025-02-17
行业9/font>渔业水产
标签9/font>海藻
科普9/font>海藻
[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

Baidu
map