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大宗食材合格?9%以上!中山去年食品抽检2.1万批欠/h1>
核心提示?024年,中山市市场监督管理局坚持创新驱动,全力推进食品安全抽检工作,守护市民“舌尖上的安全”,取得良好成效。全年完成食品安全监督抽检2.1万批次,覆盖32个食品大类,抽检范围涵盖全市各类食品生产、流通、餐饮环节,包括农贸市场、超市、餐饮店、学校食堂等重点场所,大宗食材合格率?9%以上、/div>
  2024年,中山市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理局坚持创新驱动,全力推迚a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 抽检工作,守护市?ldquo;舌尖上的安全,取得良好成效。全年完戏a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检2.1万批次,覆盖32个食品大类,抽检范围涵盖全市各类 食品生产?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4055.html' class='zdbq' title='流通相关食品资? target='_blank'>流這/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮环节,包括农贸市场、超市、餐饮店?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校 食堂等重点场所,大宖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1643.html' class='zdbq' title='食材相关食品资讯' target='_blank'>食材合格率达99%以上
  
  一、开?ldquo;你点我检,让市民成为食品安全监督?rdquo;
  
  积极探索你点我检新模式,通过微信公众号、问卷调查等多种渠道,广泛征集消费者关心的食品品种。根据市民投票结果,全年开?ldquo;你点我检活动25期,抽检112批次,包括糕点、蔬菜制品、食用油?2类食品,邀请人大代表、政协委员、市民代表、媒体记?9人次现场参与检查。同时,利用线上+线下互联?明厨亮灶等载体,公开抽检过程和结果,让市民直观了解食品安全状况,增强公众对食品安全的信任、/div>
  
  二、实?ldquo;智慧抽检,大数据赋能监管升级
  
  积极引入大数据技术,对抽检数据进行深度挖掘和分析。通过梳理抽检数据之间的潜在关系,直观展现食品安全风险及抽检工作进展。利用国家食品抽检信息系统,实现抽检工作全流程模块化管理,涵盖样品采集、检验检测、核查处置、信息公布等环节,抽样效率较上年提升22%,年度报告出具周期压?5%、/div>
  
  三、加强风险预警,精准防控跑在风险剌/div>
  
  将风险预警作为抽检工作的重要抓手,通过数据监测和分析,精准识别和预测食品安全风险。组织专业机构对2024年数据进行分析,并针对风险隐患集中的企业主体、产品类别,以及食品问题高发的生产经营场所和地域筛查分类,找出潜在性、苗头性问题,强化风险的精准识别和快速处置。同时,挖掘其他部门食品抽检数据中的含金?rdquo;,综合提升风险预警能力、/div>
  
  四、多方协同,构建食品安全共治格局
  
  积极推动食品安全党政同责,加强与农业农村、教育体育、卫生健康、公安、商务、城管执法等部门的信息互通与密切配合。鼓励广大群众监督和举报食品安全风险隐患和违法违规行为,建立起食品安全全链条监管防火?rdquo;,形成政府主导、部门监督、机构主检、媒体参与、群众互动的责任格局、/div>
  
  2025年,中山市市场监督管理局将继续深?ldquo;你点我检模式,提升食品安全风险预警水平,科普 食品安全泔/strong> 律法规和科学知识,提高消费者的食品安全意识和鉴别谣言能力,更好地为饮食安全保驾护航、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-02-23.html">2025-02-23
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