天水市“三抓三促”推动食品添加剂新标准顺利实於/h1>
核心提示:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760?024)已?025??日正式实施。为进一步强化食品安全监管,规范食品添加剂使用,天水市市场监督管理局不断在抓宣传贯彻、自查自纠、监督检查上狠下功夫,全力在促能力提升、体系规范、标准落实上求实效,大力推动新标准有效实施,切实保障人民群众“舌尖上的安全”、/div>
  〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4213.html' class='zdbq' title='食品安全国家标准相关食品资讯' target='_blank'>食品安全国家标准 食品添加剁/a>使用 标准》(GB 27602024)已?025??日正式实施。为进一步强匕a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管,规范食品添加剂使用,天水市市场 监督 管理局不断在抓宣传贯彻、自查自纠、监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>上狠下功夫,全力在促能力提升、体系规范、标准落实上求实效,大力推动新标准有效实施,切实保障人民群众舌尖上的安全、/div>
   抓宣传贯彻促能力提升
  坚持以新标宣传为抓手,依托市局公众号,通过推送提醒、培训指导、实地检查等形式,向全市在营?28户食品生产企业?247户食品小作坊全员宣传标准的新变化新要求。组织召开生产经营环节 食品添加剂使用标凅/strong> 宣贯培训会,全市800余名食品生产企业?000余名食品小作坊的食品安全管理人员参训,参训单位及人员覆盖率均?00%、/div>

  抓自查自纠促体系规范
  围绕47项食品安全国家标准和6项修改单,聚焦企业生产质量管理体系建设,指导生产单位对照新标准对企业的监管档案进行全面自查、核查,指导企业及小作坊全面梳理现有配方及生产工艺,重点核查食品添加剂的使用范围、限量及功能是否符合新标准要求。通过开展自查自纠,梳理出全市涉及GB2760-2024修改事项59项。指导企业修订制度文件、规范标签标识、严格检验检测,全面消除食品添加剂使用问题隐患,进一步规范了食品生产经营行为、/div>
  抓监督检查促标准落实
  突出企业食品添加剂管理制度落实情况,深入开?ldquo;检?宣传专项行动,针对原辅料及添加剂进货查验、添加剂使用等生产过程控制、产品出厂检验、产品标签标识以及制度文件制定完善情况,对食品生产企业及小作坊开展全覆盖拉网式监督检查,共计检查食品生产企?00多户次、小作坊1200多户次、/div>
  下一步,我市将持续以食品添加?ldquo;两超一?rdquo;问题治理作为重点,推动食品添加剂新标准落实落地,切实保障人民群众舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-03.html">2025-03-03
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