为全面加弹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全全链杠a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管，强匕a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管责任，市局开展了食品安全监管人员系列培训活动??日，聚焦食品安全
事件应急处?rdquo;?ldquo;
餐饮
服务安全监管实务两大核心内容，全?4个县（市、区?00余人线上参加食品安全监管人员第三期培训，通过理论授课+案例实操双轮驱动，为全市食品安全监管工作注入新动能、/div>
理论知识与案件剖析双线推迚/strong>
市局总经济师、餐饮服务科科长叶树杞围绕界定、特征、原因等10个方面，就食品安全事故（事件）应急处置工作进行深度解读，复盘近年省、市多起典型食品安全事件，分析处置流程得失，结合自身经历做法，分享舆情处置技巧，让监管人员受益匪浅、/div>
市局餐饮服务科副科长孙兴亮根据《食品生产经营监督检查管理办法》要求，详细梳理了餐饮环节日常监督检查要点，结合基层监管中发现的实际问题，重点突出、详略得当，体现了业务培训的专业性、针对性、实效性、/div>
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市县联动形成培训矩阵
结合辖区特点和时间节点，各县（市、区）开展多样化食品安全培训。曲阜局围绕市场监管领域监管知识举办了为?0天的青年业务骨干培训班；泗水局联合县教体局对全?80余名食品安全总监、食品安全员进行培训；金乡局开展了为期3天的食品安全监管业务专题培训；梁山局细化培训内容，组织开?ldquo;食安讲堂系列培训；汶上局、高新局、经开局分别召开中小学校幼儿园春季学期食品安全工作培训会。截至目前，全市共组织食品安全培?9班次，累计参训人?000余人次、/div>
培训成果激活长效动胼/strong>
食品安全监管没有完成时，只有进行?rdquo;，市局将持续面向监管人员、经营主体、包保干部开展食品安全专题培训，以能力建设为抓手，实现全市食品安全监管质效显著提升、/div>
供稿 | 市局食品专班
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-06.html">2025-03-06
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