近日,解放路市场
监管所结合春季开
学校园及周边
食品安全
专项整治,通过摸清底数、严格准入、部门共治、强化宣传等举措,持续加大辖区内校外托管机构监管力度,确保校外托管机构食品安全、/div>
细致摸排,建?ldquo;一本账。充分利用春季开学的节点,结合校园及周边食品安全专项整治,对辖区校外托管机构开展全面摸排,准确掌握市场主体数量,及时更?ldquo;一户一?rdquo;资料信息,切实做到底数清、情况明、数据准、/div>
严格执法,共?ldquo;放心?rdquo;、a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>中,执法人员重点围绕托管机构是否落实进货查验和索证索票制度,是否配备食品安全管理员,食品原料是否生熟、荤素分开存放,餐饮具清洗、消毒、保洁设施设备是否正常运行,散装食品是否加贴标签并规范存放,互联?明厨亮灶设施设备运行及网络使用是否正常等。要求托管机构在食品加工中不得使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾),不得加工制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品、/div>
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宣教并举,树?ldquo;风向?rdquo;。通过开展约谈会、发放宣传资料等方式,加强对校外托管机构的管理,提高家长、学生和托管机构管理人员的安全意识和法律意识。同时,引导家长和学生选择正规、合法的托管机构,避免遭受损失、/div>
截至目前,共出动执法人员64人次,检查托管机?2户,针对部分托管机构食品留样不规范、食品留样记录不全、环境卫生状况欠佳、工作人员未穿戴工衣工帽等问题,下达《责令改正通知书?份,责令限期整改。下一步,解放路市场监管所将继续落实监管责任,分类解决食品安全隐患,严防严管严控食品安全风险,让校外托管不脱管、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-03-22.html">2025-03-22
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