乳酸菌

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• 2023年4月食品行业舆情盘点
• 2023-04-30

• 食品行业一周舆情信息汇总（4.3-4.9）
• 2023-04-10

• 今日导读：各方回应“网曝杭州一企业存在发霉乳酸菌当原料、篡改生产日期等问题”；女子买罐头5个果子吃出3条虫；网曝辣子鸡店员工脚踩串肉铁签来回搓（2023年4月6日）
• 2023-04-06

• “内卷”益生菌，如何自我救赎
• 2023-01-25

• 中国生物发酵产业协会关于批准发布《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》 团体标准的公告
• 2023-01-10

• 低温酸奶和常温酸奶，哪个更适合你？
• 2022-12-02

• 【案例】未标示“乳酸菌发酵乳”的配料及其含量 进口商被罚没逾11万元
• 2022-11-02

• 中国农业科学院食物营养与功能性食品团队揭示豌豆蛋白在植物基酸奶中的应用特性及其凝胶形成机制
• 2022-04-22

• 今日导读：女子曝光火锅底料有塑料带遭人身威胁；河南消协对燕窝事件诉求退赔7971余万元；成都市场监管部门立案查处山姆会员店（2022.1.17）
• 2022-01-17

• 黑龙江省市场监督管理局关于公开征求《其他食品（乳酸菌粉）生产许可审查方案（征求意见稿）》意见的通知
• 2021-11-18

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• 更新时间

• 益生菌制品乳酸菌类后生元（编制说明）
• 2022-12-31

• 益生菌制品乳酸菌类后生元（征求意见稿）
• 2022-12-31

• 水葫芦青贮技术规程（编制说明）
• 2021-02-17

• 水葫芦青贮技术规程（编制说明）
• 2021-02-11

• 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验（编制说明）
• 2021-02-10

• 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验（征求意见稿）
• 2021-02-10

• 浓香型白酒乳酸乙酯的产生及控制方法
• 2016-03-14

• 不同乳酸菌对金黄色葡萄球菌生长和产毒的抑制作用研究
• 2016-03-14

• 利用乳酸菌发酵生产-氨基丁酸的研究进展
• 2016-03-09

• 冻干乳酸菌对肉鸡生长性能和免疫功能的影响
• 2016-03-08