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>川菜
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川菜又名蜀菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称
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寻味游学活动成都第二站:深度探访四川丁点儿食品
2025-01-08
第七届世界川菜大会(德阳)顺利开幕
2024-12-13
以案说法丨真假米其林:不是所有大厨都叫米其林大厨
2024-12-11
调味品产业国际化暨电商新航向高峰雷竞技官网怎么样 在广州举办
2024-11-18
首届(宜宾)川菜产业发展大会在宜宾成功举办
2024-10-28
四川省促进川菜发展条例(草案)
2024-09-30
自贡市自流井区提振“川派餐饮”消费动能助推区域经济发展
2024-08-27
【启动】2024餐饮工业化食品安全与创新发展雷竞技官网怎么样 暨第一届餐饮食品安全与舆情风险研讨会暨第三届川菜川调工业化发展研讨会
2024-08-02
守正初心 创新未来丨2024四川火锅产业生态大会圆满落幕
2024-07-04
时间地点确定,优惠倒计时 | 2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第三届川菜川调工业化发展雷竞技官网怎么样
2024-06-17
法规
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四川省商务厅关于印发《四川省川菜产业发展规划(2013—2015)》的通知(川商商贸[2013] 14号)
2013-04-08
标准
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T/SCSSX 10.0-2025 预制川菜 清洁标签通则
2025-01-27
T/SCSSX 12.0-2025 预制川菜 宫保鸡丁
2025-01-27
T/SCSSX 13.0-2025 预制川菜 粉蒸肉
2025-01-27
T/SCSSX 14.0-2025 预制川菜 藤椒鸡
2025-01-27
DB51/T 2137-2024 中国川菜餐厅服务规范
2024-12-22
T/WFCCI 101-2024 海外川菜餐馆经营与管理规范
2024-12-20
T/TIC 054-2024 川菜灶具
2024-10-08
T/SCSSX 6.0-2024 预制川菜 川式红烧肉
2024-07-03
T/SCSSX 7.0-2024 预制川菜 咸烧白(东坡扣肉)
2024-07-03
T/SCSSX 8.0-2024 预制川菜 夫妻肺片
2024-07-03
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成都市餐饮业油烟污染物排放标准(编制说明)
2023-06-25
中国川菜常用特色食材选用规范(编制说明)
2021-06-29
中国川菜常用特色食材选用规范(征求意见稿)
2021-06-28
复合川菜调味料生产工艺的研制
2015-12-11
复合川菜调味料生产工艺的研制
2013-06-08
川菜烹饪复合调味料的研制
2012-03-27
文库
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[川菜美味30种].王俊玲.文字版
2015-12-28
川菜烹饪复合调味料的研制.pdf
2015-02-17
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