凝乳酶

• • 加拿大允许凝乳酶B在特定乳制品中使用
  • 标签：酵母奶产品奶酪乳酸乳制品食品添加剂卫生部加拿大奶油凝乳酶食品甜品
  2017-04-24

• • §133.195 瑞士干酪和埃曼塔尔干酪(Swiss and emmentaler cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶丙酸食品菌种氯化钙脱脂乳处理发酵脂肪
  2011-08-28

• • §133.190 加香干酪(Spiced cheeses)
  • 标签：巴氏杀菌标签调味料干酪配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶细菌食品氯化钙脱脂乳
  2011-08-28

• • §133.189 加工用脱脂乳干酪(Skim milk cheese for manufacturing)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪配料乳品乳酸色素石蜡凝乳酶浓缩细菌氯化钙脱脂乳
  2011-08-28

• • §133.188 半软部分脱脂干酪(Semisoft part-skim cheeses)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪牛乳配料乳酸色素山羊羊乳凝乳酶细菌食品氯化钙
  2011-08-28

• • §133.185 沙姆索干酪(Samsoe cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-28

• • §133.184 罗奎福特干酪、绵羊乳青霉干酪和产自绵羊乳的青霉干酪(Roquefort cheese, sheep's milk blue-mold, and blue-mold cheese from sheep's milk)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪配料青梅乳品乳酸羊乳凝乳酶食品菌种发酵
  2011-08-28

• • §133.165 珀尔梅散干酪和雷奇亚诺干酪(Parmesan and reggiano cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪牛乳乳酸奶油凝乳酶浓缩细菌氯化钙脱脂乳调节脂肪
  2011-08-27

• • §133.164 纽伏特干酪(Nuworld cheese)
  • 标签：标签干酪配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶细菌食品氯化钙脱脂乳
  2011-08-27

• • §133.162 纽沙特尔干酪(Neufchatel cheese)
  • 标签：标签干酪配料乳品乳清粉乳酸奶油凝乳酶乳清浓缩食品菌种脱脂乳发酵
  2011-08-27

• • §133.160 明斯特干酪和蒙斯特干酪(Muenster and munster cheese)
  • 标签：标签干酪配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶细菌食品氯化钙脱脂乳
  2011-08-27

• • §133.156 低水分莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Low-moisture mozzarella and scamorza cheese)
  • 标签：标签干酪牛乳配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.155 莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Mozzarella cheese and scamorza cheese)
  • 标签：标签干酪牛乳配料乳品乳酸着色剂霉菌奶油凝乳酶食品菌种脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.153 蒙特里干酪和蒙特里杰克干酪(Monterey cheese and monterey jack cheese)
  • 标签：标签干酪配料乳品乳酸奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.152 林堡干酪(Limburger cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪配料乳品乳酸奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.150 硬质干酪(Hard cheeses)
  • 标签：巴氏杀菌干酪牛乳配料乳品乳酸山羊羊乳凝乳酶细菌氯化钙
  2011-08-26

• • §133.149 格鲁耶尔干酪(Gruyere cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪牛乳配料乳品乳酸奶油凝乳酶丙酸食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.148 硬质搓碎干酪(Hard grating cheeses)
  • 标签：巴氏杀菌干酪牛乳乳酸山羊羊乳凝乳酶细菌氯化钙
  2011-08-26

• • §133.144 粒状干酪和搅碎凝块干酪(Granular and stirred curd cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪牛乳配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-26

• • §133.141 古冈佐拉干酪(Gorgonzola cheese)
  • 标签：巴氏杀菌标签干酪牛乳配料乳品乳酸着色剂奶油凝乳酶食品菌种氯化钙脱脂乳发酵
  2011-08-25