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中华人民共和国农业农村部公告 第1027号
2026-06-11
解密欧洲经典发酵肠:萨拉米的配方体系与工业化流程
2026-06-10
假酒事件还在发酵 巴西圣保罗州现第54例中毒病例
2026-05-29
我国两家企业被列入FDA红名单,涉及产品有龙眼和发酵大豆可可混合物
2026-05-28
欧盟评估谷氨酸棒杆菌CCTCC M 20232578生产的L-缬氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
2026-05-25
欧盟修订饲料添加剂精氨酸的标识要求
2026-05-21
营销不能没底线!柳州一蛋糕店借地震灾情不当营销被立案
2026-05-21
关于公开征求乳糖-N-四糖等6种食品添加剂新品种意见
2026-05-20
可得然胶,区别于其他胶体的核心优势
2026-05-19
我国出口发酵玛咖粉在荷兰被销毁
2026-05-18
法规
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标题
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关于增补“中药饮片经营企业无需增加范围,可直接经营中药品种目录”品种的公告
2018-11-28
关于对食品生产(加工作坊)和餐饮服务单位含铝食品添加剂规范使用开展专项检查的通知 (食药监办〔2018〕115号)
2018-10-10
大兴安岭地区白酒(原酒)小作坊生产核准条件(试行)
2018-04-27
欧盟拒绝某些食品的健康声称
2017-07-07
西安市食品药品监督管理局关于建立豆制品、豆芽授权销售亮证经营制度有关问题的通知(市食药监发〔2017〕26号)
2017-03-02
澳大利亚发布澳新食品法典修正案167号
2017-02-14
辽宁省食品药品监督管理局关于加强现制现售生鲜乳饮品安全监管的指导意见(辽食药监餐发〔2016〕44号)
2016-04-08
关于进一步加强现制现售生鲜乳饮品监管的紧急通知(洪食药监字〔2016〕44号)
2016-03-28
(EU) 2015/1291:根据欧洲议会和理事会条例(EC) No 258/97,批准一种用木糖降解拟杆菌Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964)发酵的热处理乳制品作为一种新型食品配料投放市场(authorising the placing on the market of heat-treated milk products fermented with Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) as a novel food und
2015-07-29
国家工商行政管理局关于对低度发酵酒广告发布的规范意见(工商广字(1999)第334号)
2015-07-20
资料
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标题
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生猪发酵床生态养殖场建设技术规范(征求意见稿)
2026-05-30
年份二锅头酒(编制说明)
2026-05-30
山西酿醋大曲(征求意见稿)
2026-05-30
山西酿醋大曲(征求意见稿)
2026-05-24
食品安全地方标准 纳豆粉(征求意见稿)
2026-04-30
供厦食品 发酵乳(征求意见稿)
2026-04-29
枣醋生产技术规程(征求意见稿)
2026-04-18
食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸(征求意见稿)
2026-04-18
食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸(征求意见稿)
2026-04-18
食品安全国家标准 食品添加剂L-精氨酸(征求意见稿)
2026-04-18
文库
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标题
更新时间
麦麸出芽短梗霉菌发酵所得的两种阿魏酰低聚糖的抗肿瘤和免疫刺激功能
2016-09-20
GBT 22106-2008 非发酵豆制品
2016-09-17
酱油发酵工艺研究
2016-08-29
发酵技术在食品生产中的应用与控制
2016-08-12
低盐发酵风味麦酱的加工方法
2016-07-08
发酵肉制品加工技术概要
2016-07-04
纳豆发酵及后处理生产工艺对纳豆激酶活性的影响_董超
2016-06-14
生物发酵行业未来发展5大重点
2016-05-11
发酵乳微生物检验原始记录
2016-05-07
用微生物发酵法提取DHA工艺及技术简介
2016-04-12
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