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培训通知| 2025年冷冻调理食材加工技术培训班即将开班
2025-03-21
市场监管护食安 │ 你常点的外卖能否经得起突击检查?这场直播带你揭秘后厨!
2025-03-19
全国首个!智能餐饮机器人团体标准发布
2025-03-18
浴帽式保鲜膜“智商税”Or“黑科技”?
2025-03-02
今日导读:市监局回应广西一学校疑发放发霉面包;市监介入吉祥航空给乘客发过期坚果;淮安一街头出现140元一碗“天价”关东煮?当地回应(2025年02月26日)
2025-02-26
【营养与食品】警惕厨房中的交叉污染
2025-02-26
欧盟通报我国出口块菌和厨房用铲不合格
2025-02-26
百色市开展食品安全“随机查餐厅”活动 守护群众“舌尖上的安全”
2025-02-24
今日导读:顾客曝在火锅中吃出刀片牙龈受伤;男子宰杀12头死牛获利720元获缓刑;曝湖南某餐饮品牌厨房加工穿山甲 商家回应(2025年02月14日)
2025-02-14
油界“肌肉男”、厨房“和事佬”……今天说说食用油的故事
2025-02-12
法规
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市商务局 市财政局关于印发2019年餐饮业支持项目申报指南的通知
2019-03-27
上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市食品经营许可管理实施办法(试行)实施指南》的通知(沪食药监餐饮〔2018〕67号)
2018-04-18
河南省食品药品监督管理局关于印发河南省“透明厨房”建设实施方案的通知(豫食药监餐饮〔2018〕57号)
2018-04-08
中央厨房相关食品法规汇总【2019-06-28更新】
2017-12-08
印发西宁市餐饮服务单位打造“阳光厨房”专项活动实施方案的通知
2017-05-11
浙江省食品药品监督管理局 浙江省教育厅 浙江省民政厅关于印发《2016年省政府为民办实事项目“阳光厨房”建设工作实施方案》的通知(浙食药监餐[2016]5号)
2017-05-10
昆明市食品药品监督管理局关于印发明厨亮灶阳光厨房创建实施方案的通知
2017-05-10
上海市食品药品监督管理局关于进一步推进本市餐饮业食品安全公开透明的通知(沪食药监餐饮〔2017〕73号)
2017-04-19
关于印发《济南市中央厨房和集体用餐配送单位食品安全监督检查办法(试行)》的通知(济食药监餐饮〔2016〕64号)
2016-10-12
吕梁市食品药品监督管理局关于进一步推进餐饮单位实施明厨亮灶工程的通知(吕食药监餐饮〔2015〕80号)
2015-07-27
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厨房生产雷竞技百科 评价细则
2016-09-19
自动化:中央厨房的未来
2016-07-28
中央厨房为何成了“吞金兽”
2016-07-28
中央厨房总管理
2016-07-19
中央厨房各岗位职责及标准流程
2016-07-14
中心厨房细化计划
2016-04-12
餐桌上的礼仪 我们应该懂得餐桌礼仪
2016-03-22
“中央厨房第一课堂走进企业帮扶公益行”活动
2015-12-17
转发国家局关于印发中央厨房许可审查规范的通知
2015-11-26
新食品安全法——中央厨房
2015-11-03
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