分析检测培训课程安排

时间

课程安排

培训内容

第一天安排

周二

上午

1、开班欢迎致辞；
2、授课专家介绍；
3、本次培训的意义、培训内容、时间安排；
4、合影留念

1、白酒概述：白酒定义；白酒的历史发展渊源；
2、白酒分类：按香型、工艺、粮食、酒曲进行介绍；
3、12香型酒工艺和酒质特点介绍

下午

1、白酒检测基本滴定训练及常用仪器的使用；
2、氢氧化钠标准溶液的配制与标定；
3、硫酸标准溶液的配制与标定；
4、常用指示剂的配制。

第二天安排

周三

上午

1、白酒相关国家标准及分析检测项目的讲解；
2、白酒及露酒的酒精度检测步骤讲解及实操；
3、白酒中固形物的分析原理讲解及操作；

下午

1、白酒、露酒中总酸检测的分析原理讲解及操作；
2、白酒、露酒中总酯检测的分析原理讲解及操作；
3、酸酯总量的测定及计算方法的祥解。

晚上

1、白酒过滤的作用
2、白酒过滤的实操

第三天安排

周四

上午

1、白酒中微量成分检测的技术及作用；
2、气相色谱仪的发展历程及应用系统知识讲解；

下午

1、白酒中色谱分析内标方法的建立及校正因子测定；
2、气相色谱检测酒中微量组分的工作站操作及谱图分析。

第四天安排

周五

上午

1、露酒中总糖及还原糖的分析原理讲解 ；
2、露酒及配制酒中总糖检测的样品前处理和检测步骤实操；

下午

1、露酒中干浸出物的分析原理讲解及操作；
2、相对密度的测量分析和干浸出物的查表记录；

晚上

1、培训课程总复习
2、培训答疑

第五天培训安排

周六

上午

1、白酒生产常见食品安全风险讲解
2、结业典礼

7月8日-7月12日 

https://train.www.sqrdapp.com/show-17815.html

8月5日-8月9日

https://train.www.sqrdapp.com/show-18182.html

9月9日-9月13日

https://train.www.sqrdapp.com/show-18369.html

10月21日-10月25日

https://train.www.sqrdapp.com/show-18556.html

11月11日-11月15日

https://train.www.sqrdapp.com/show-18694.html