济南市历下区开?025年春季学期开学校园食品安全知识培?/h1>
核心提示:为进一步提高校园食品安全监督与管理水平,有效督促校方落实食品安全主体责任,保障广大师生饮食安全与身体健康,2?日,济南市历下区市场监管局、历下区教体局在山东省实验中学德润校区联合组织开展了2025年春季学期开学校园食品安全知识培训、/div>
  为进一步提高校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 监督不a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理水平,有效督促校方落实食品安全主体责任,保障广大师生 饮食安全与身体健康,2?日,济南市历下区市场 监管局、历下区教体局在山东省 实验中学德润校区联合组织开展了2025年春季学期开 学校园食品安全知识培训、/div>
  本次培训由啄木鸟食安(山东)科技咨询有限公司有关负责人主讲。过程中,主讲人分析?024年学校食堂第三方评价的问题并提出了整改建议,从病媒生物防治、餐饮具清洗消毒、人员健康管理等方面强调了食堂食品安全的重点内容,要求进一步做好原料进货查验、索证索票,确保食品来源可追溯;按要求配齐配全病媒生物防治设施设备,定期清洗、维护;彻底清洗消毒餐饮具,防止洗涤剂残留;按规定落实食品留样,在专用冰箱冷藏保存;员工每日晨检,规范穿戴工作服帽,保持个人卫生,确保责任压实、举措到位、风险可控。最后,学校参训人员现场进行了食品安全知识考试、/div>
  历下区市场监管局和历下区教体局分管负责同志、科室负责同志及相关监管人员,学校(含幼儿园)食堂食品安全总监和食品安全员参加了培训、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2025-02-08.html">2025-02-08
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