贵阳市开阳县市场监督管理局持续推进农村假冒伪劣食品整治工作_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步加强农材�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管，严厉打击制�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_879.html' class='zdbq' title='假冒伪劣相关食品资讯' target='_blank'>假冒伪劣食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3952.html' class='zdbq' title='过期食品相关食品资讯' target='_blank'>过期食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_457.html' class='zdbq' title='非法添加相关食品资讯' target='_blank'>非法添加等违法行为，切实保障广大农村群众��舌尖上的安全��?�?1日，开阳县市场监督管理局在龙岗镇赶集市场开屔�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全检�?/a>和普法宣传工作，严把集市摊点食品质量安全关、�/div>

　　在赶集市场，执法人员着重对各类食品摊点销售的瓜果蔬菜、饼干、糕点、茶叶、熟食制品、豆制品、二块粑、白酒、米粉面条、茶叶、散装食品等各类��赶集特色食品��进行详细检查。一是规范预包装食品销售。执法人员重点查看各摊点销售预包装食品的生产日期、生产厂家、保质期限、储存环境，查看有无过期、变质、山寨、假冒伪劣食品出售。二是规范熟食现场加工制作。针对现场制售食品、熟食食品是否遮盖防尘、加工环境是否卫生，食品储存是否符合要求，是否持有健康证等情况进行细致检查。三是规范进货查验管理管控。了解各食品摊点进货渠道，指导完善索证索票。四是规范主体信息公示。执法人员现场指导摊主在摊位公示营业执照、健康证，联系电话等信息，并逐摊登记，实行台账动态化管理、�/div>

　　此外，执法人员还在赶集现场发放食品安全知识宣传页，普及食品安全知识，同时张贴农村食品违法线索举报征集公告，扩大食品安全知识及法律法规知晓度，切实从根源上提高广大农村群众的食品安全意识，学会鉴别假冒伪劣食品，让假冒伪劣食品在农村地区失去消费市场。检查过程中，检查人员针对部分摊位存在食品摆放杂乱、防尘设施不到位、索证索票不及时，卫生环境较差的问题，督促摊主立即整改，并要求摊主进一步强化食品安全责任意识和守法经营意识、�/div>

　　下一步，开阳县市场监督管理局将结合辖区内赶集场所分布和周期情况，继续保障农村赶集食品安全，持续提升赶集摊主食品安全责任意识，守护好老百�?ldquo;舌尖上的安全��、�/div>

　　来源：开阳县市场监督管理局