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标准号 Standard Number：GB 1903.73-2025

标题 Title：食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化钠 National food safety standard

Food nutritional fortification substance Sodium chloride

发布日期 Issued on：2025-03-16

实施日期 Implemented on：2025-09-16

原文语种 Original language：中文 Chinese

翻译语种 Target language：英文 English

适用范围：本标准适用于以按照相关国家标准生产的食用盐（未加碘）为原料，经除杂、结晶、离心、干燥工艺制得的食品营养强化剂氯化钠。

Scope: This standard applies to the food nutritional fortification substance sodium chloride made with edible salt (free of iodine) as the raw material that is produced in accordance with relevant national standards, through impurity removal, crystallization, centrifugation, and drying processes.

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