三分钟为您讲解葡萄的历史、选购和营养知诅�/p>

为你介绍平凡豆腐的不平凡的之处~

点击图片即可观看视频不知大家是否遇到过一个问题，买回来的饼干点心，等到要吃的时候发现刚刚过期了几天。这时候身边没有其它吃

点击图片即可观看视频花椒，是厨房里必不可少的一种作料，有着麻辣香浓的口感，既开胃又暖身。花椒的麻味来源是花椒麻素，主要字�/p>

点击图片即可观看视频很多人分不清大白菜和娃娃菜，还有的人认为娃娃菜就是大白菜心。其实，娃娃菜是大白菜的一个变种，并非大白

点击图片即可观看视频其实辣味并非味觉，辣椒的辣味并不是我们通过味蕾感受到的。辣椒中有一种叫做辣椒素的物质，可以触发我们�?/p>

“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广为流传。这种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，促进蛋白质的吸收，其实这是夸大和误解� 但是“吃肉不吃蒜，营养减一半”的说法还是有科学依据的。瘦肉是我们获取B族维生素的重要来源，但是这种维生素是水溶性的，在人体内停留的时间很短，能被吸收的量很少。如果同时吃大蒜，大蒜中的大蒜素会跟瘦肉中的维生素B1结合，就会变成脂溶性的物质，大大增加人体的吸收和利用� 买大蒜时，挑瓣粒饱满、不发芽的质量更好。若购买的是干燥的蒜头，可以直接放置在阴凉干燥出

点击图片即可观看视频很多人都说味精致癌，从此便抛弃了味精，投向鸡精的怀抱。鸡精这名字真是起得非常成功了，包装上再画上只大

点击图片即可观看视频蚝油是常见的家庭调味品，那蚝油和鲜美的蚝有关系吗？蚝油是怎么做出来的？这要从一个故事说起光绪年间，一

点击图片即可观看视频皮蛋因蛋清的皮层有朵朵针状的结晶花纹，又叫松花蛋。蛋好松花开，花开皮蛋好，松花丛生是一颗好皮蛋的重�?/p>

点击图片即可观看视频世界上最高级的牛肉非神户牛肉莫属，它出产于日本兵库县神户市，与鹅肝、鱼子酱、白松露等一起被评为世界最

点击图片即可观看视频先有鸡还是先有蛋是让人争论不休的千古辩题，而鸡爪好吃却是个不争的事实，如果这鸡爪是脱骨的，估计人们寸�/p>

点击图片即可观看视频乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，原产于江西省吉安市泰和县。在古代，乌鸡十分珍贵，是皇家才能享用的珍品食材；在�?/p>

科学解读保健品~

最近，荷兰、德国、比利时的食品监管部门在鸡蛋中检出了违禁杀虫剂氟虫腈！在世界范围内引起了很大恐慌、�/p>

图解世界粮食�?/p>

重金属铅有很多种途径可以进入人体，对人体造成很大的危害，如何避免铅中毒呢＞�/p>

手把手叫你来吃虾：之北极虽�/p>