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保健型香蕉酸奶的研制
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2012-10-11
套袋对黄冠梨品质的影响
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2012-10-11
甜叶菊不同品种对盐胁迫的生理响应
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2012-09-20
离子色谱-脉冲安培检测白醋和豆腐水中单糖和大豆低聚糖
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2012-09-13
葵花籽乳饮料乳化稳定性的研究
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2012-09-10
发酵型绿茶黄瓜酸乳的研制
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2012-09-10
响应面法优化发酵鸭的工艺
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2012-08-30
红枣芦荟复合果汁的研制
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2012-06-15
巴河莲藕汁发酵酸奶的研究
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2012-06-06
Rtx-1毛细柱气相色谱法测定食品中的甜蜜素
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2012-06-06
提高鲶鱼食用肉粉溶解度的研究
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2012-06-06
蔗糖代谢相关酶在卡因菠萝果实糖积累中的作用
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2012-06-05
多元醇和糖类对菠萝蛋白酶热稳定性的影响
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2012-06-04
异麦芽低聚糖生产蛋糕的研究
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2012-06-01
低聚木糖在蛋糕中的应用
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2012-05-31
聚葡萄糖在低热量蛋糕、橙汁饮料中代替蔗糖的应用研究
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2012-05-31
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2012-05-30
甜叶菊高产栽培技术
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2012-05-22
甜叶菊综合利用研究进展
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2012-05-22
采用超高压技术从甜叶菊中提取甜菊糖甙的工艺研究
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2012-05-22
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